Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
Métiers de l'hôtellerie et de la restauration, CHARENTE, CHARENTE MARITIME
employé-e d'étage hôtellerie et hôtellerie de plein air (TP)
FARE 16
Objectif Général
Certification
Objectif
Permettre d'obtenir un premier niveau de qualification.
Type
Formation conventionnée
Financeur
RÉGION NOUVELLE-AQUITAINE
Référence
2023P040S02105
Organisme responsable et contact
FARE 16
NomPERROT Angéline Tél.05.45.31.59.17 Mailaccueil.fare16@cneap.frDispositif
Habilitation de service public (PRF HSP)
Mesure
PRF HSP - 1er niveau de qualification
Référence organisme
Sans objet
Architecture du parcours
Métiers de l'hôtellerie et de la restauration, CHARENTE, CHARENTE MARITIME
- Charcutier traiteur, Charcutière traiteuse (CAP) (ref: 202404234303)
- Boucher, Bouchère (CAP) (ref: 202404234304)
- Boulanger, Boulangère (CAP) (ref: 202404234305)
- Employé-e polyvalent-e en restauration (TP) (ref: 202402225733)
- Commis de cuisine (TP) (ref: 202402218506)
- Agent(e) de production et service en restaurations (CAP) (ref: 202402226036)
- Serveur, Serveuse en hôtellerie-restauration (TP) (ref: 202402218507)
- Pâtissier, Pâtissière (CAP) (ref: 202404234222)
- employé-e d'étage hôtellerie et hôtellerie de plein air (TP) (ref: 202404234223)
- Cuisinier, Cuisinière (CAP) (ref: 202403226339)
Conditions d'accès réglementaires
Accès sans sélection sur prescription ou auto positionnement.
Prérequis pédagogiques
.
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Type de parcours
Mixte
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Sans objet
Sélection
- Inscription directe ou par un conseiller en insertion professionnelle
- Information collective
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Non
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- Titre professionnel employé d'étage en hôtellerie | Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen) | Code Certifinfo n°106027
Programme
TP Positionnement Accompagnement socio-professionnel générique - Réalisation des diagnosticsDéfinition du parcours individualiséIdentification des freinsBilan intermédiaire et final - 63 hTP Entretenir les chambres et contribuer à l'amélioration du service client - -Entretenir les chambres et les lieux de circulation du service des étages-Approvisionner et maintenir en état de propreté les offices de stockage-Contribuer au suivi et à la fidélisation du client - 189 hTP Entretenir les lieux dédiés aux clients et contribuer au service petit déjeuner - -Entretenir les lieux publics, les lieux spécifiques et les locaux de service-Contribuer au service du petit déjeuner-Collaborer à la fin de service du petit déjeuner - 175 hTP Règles d'hygiène dans la restauration et les commerces alimentaires - - Donner à chaque participant les connaissances d'hygiène nécessaires afin :- De produire un travail de qualité,- De respecter dans chaque secteur de soin les règles d'hygiène en utilisant convenablement le matériel et les produits d'entretien,- Situer et valoriser les responsabilités et le rôle du personnel dans la prévention des infections nosocomiales. - 14 hTP Gestes et postures - A détailler...Acquérir les compétences nécessaires pour contribuer à la mise en oeuvre de la prévention des risques liés à l'activité physique - 14 hTP Sensibilisation au Numérique Responsable - Intégrer les enjeux du numérique dans ses pratiques quotidiennes et professionnelles par :L'hygiène numérique compatible avec une pratique responsableLa santé mentale dans l'utilisation d'internetTerritoire numérique responsableBonnes pratiquesLa cybersécurité dans ses pratiques du numériqueLes types d'attaques et conséquencesUtilisateur modérateur et trace numériqueLiberté numérique et l'utilisation des outilsLe règlement général sur la protection des donnéesTraces et e-réputationSources d'information et règlementation CNILDroits d'utilisation, d'auteur et à l'image - 14 hTP Sensibilisation aux valeurs de la République - - Participer à une meilleure compréhension des enjeux d'une société fondée sur les valeurs républicaines - Déconstruire des préjugés et des idées reçues - Susciter l'intérêt autour de thémati
Suite de parcours possible
Sans objet
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | Candidature | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00462722Publiée le 25/04/2024 | prochain point d'entrée : 27/10/2025 Entrée / sortie à date fixe | Royan (17) | HOMMES ET SAVOIRS | Non éligible |
 
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| 00461940Publiée le 25/04/2024 | pas de point d'entrée à venir de programmé Entrée / sortie à date fixe | Saint-Yrieix-sur-Charente (16) | FARE 16 | Non éligible |
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Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
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évolution professionnelle (CEP) plus d'infos
: ouverture de la formation à la candidature à venir
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
