Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
Titre Professionnel Commis de Cuisine
AFEC AQUITAINE
Le + de cette formation
Elle débouche sur un diplôme reconnu par l’État (niveau 3) et facilite l’insertion rapide dans le secteur de la restauration.
Objectif Général
Certification
Objectif
Maîtriser les compétences nécessaires à l'exercice du métier de Commis de cuisine et valider le diplôme de niveau 3 (équivalent CAP/BEP), délivré par le Ministère du Travail, du plein emploi et de l'insertion.
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
AFEC AQUITAINE
NomMehdy BELBOUAB Tél.05.57.35.44.53 Mailmehdy.belbouab@afec.frDispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
Aucun diplôme requis.
Une bonne condition physique est recommandée (station debout prolongée, port de charges).
La maîtrise des savoirs de base en français (lire, écrire, comprendre) est nécessaire pour suivre la formation dans de bonnes conditions.
Prérequis pédagogiques
Pour suivre la formation dans de bonnes conditions, il est souhaitable de savoir lire, écrire, compter.
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Type de parcours
Mixte
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Niveau Préqualification (Niveau 2 européen)
Sélection
- Dossier
- Tests
- Information collective
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Oui
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- Titre professionnel commis de cuisine | Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen) | Code Certifinfo n°116191
Programme
Accueil Accompagnement (accueil, citoyenneté, individualisation, SST, hygiène alimentaire, jury, bilan).
Module 1 : Réceptionner des produits
Module 2 : Réaliser la mise en place au poste entrées et desserts
Module 3 : Réaliser la mise en place au poste chaud
Module 4 : Assembler, dresser et participer à l'envoi des plats chauds
Module 5 : Travaux pratiques
Module 6 : Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux
Suite de parcours possible
Sans objet
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00621001Publiée le 21/07/2025 | du 09/09/2025 au 15/09/2026 Entrée / sortie à date fixe | Bordeaux (33) | AFEC AQUITAINE | Non éligible |
Recrutement ouvert. 
| ||||||
| |||||||||||
| 00620991Publiée le 21/07/2025 | du 09/09/2025 au 15/09/2026 Entrée / sortie à date fixe | Bordeaux (33) | AFEC AQUITAINE | Non éligible |
Recrutement ouvert.
| ||||||
| |||||||||||
Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
Si vous n'avez pas encore ouvert votre compte personnel de formation suivez ce lien
Retrouvez sur le portail national toute l'information pour vous guider
*Pour vous accompagner dans la démarche, prenez contact avec un conseiller en
évolution professionnelle (CEP) plus d'infos
: ouverture de la formation à la candidature à venir
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
