

Certificat de spécialisation vente conseil en boucherie
CMA NA
Le + de cette formation
Le titulaire du certificat « Vente-conseil en boucherie » s’inscrit dans une démarche commerciale active dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité sanitaire des denrées et préparations alimentaires.
Objectif Général
Certification
Objectif
Approvisionner et mettre en valeur des espaces de vente
Mettre en œuvre, personnaliser et développer la relation client
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
CMA NA
NomCMA NA, Chambre de Métiers et de l'Artisanat de région Nouvelle-Aquitaine Tél.05.56.99.91.00 Mailcontact@cma-nouvelleaquitaine.fr Dispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
Etre titulaire d'un CAP Boucher ou d'un CAP Charcutier Traiteur
Prérequis pédagogiques
Sans objet
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Type de parcours
Individualisé
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen)
Sélection
- Dossier
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Oui
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- Certificat de spécialisation vente-conseil en boucherie | Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen) |
Code Certifinfo n°116365
RNCP 38636

Programme
Programme en Centre de formation
Pratique professionnelle
Technologie professionnelle et Sciences appliquées
Organisation et entretien des espaces de vente
Valorisation de l’assortiment des produits
Mise en œuvre, personnalisation et développement de la relation client
Conseil et vente au client
Participation au développement de la relation client
LVE
Programme en entreprise
Organiser et entretenir les espaces de travail, de vente et les matériels
Réaliser l’inventaire physique quotidien Participer aux commandes et à l’approvisionnement des produits et fournitures
Gérer les déchet
Préparer, implanter et mettre en valeur les produits pour la mise en vente
Etiqueter, emballer et peser les produites
Encaisser
Suite de parcours possible
BP Boucher
Gérer une équipe de production et de vente
BP Charcutier Traiteur
Gérer une équipe de production et de vente
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | Info | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00653606Publiée le 26/11/2025 | du 25/08/2026 au 16/07/2027 Entrée / sortie à date fixe | Barbezieux-Saint-Hilaire (16) | CMA FORMATION BARBEZIEUX |
Formation en alternance (CFA/Entreprise) ![]() ![]()
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| 00654053Publiée le 27/11/2025 | du 31/08/2026 au 02/07/2027 Entrée / sortie séquencées | Saint-Benoît (86) | CMA FORMATION SAINT BENOIT |
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| 00658210Publiée le 15/12/2025 | du 01/09/2026 au 30/06/2027 Entrée / sortie permanente | Bordeaux (33) | CMA FORMATION INSAV |
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| 00656994Publiée le 09/12/2025 | du 01/09/2026 au 30/06/2027 Entrée / sortie à date fixe | Limoges (87) | CMA FORMATION LE MOULIN RABAUD |
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| 00656993Publiée le 09/12/2025 | du 01/09/2026 au 30/06/2027 Entrée / sortie à date fixe | Limoges (87) | CMA FORMATION LE MOULIN RABAUD |
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| 00656992Publiée le 09/12/2025 | du 01/09/2026 au 30/06/2027 Entrée / sortie à date fixe | Limoges (87) | CMA FORMATION LE MOULIN RABAUD |
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| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | Info | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00570264Publiée le 12/02/2025 | du 25/08/2025 au 16/07/2026 | Barbezieux-Saint-Hilaire (16) | CMA FORMATION BARBEZIEUX |
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| 00570351Publiée le 12/02/2025 | du 01/09/2025 au 10/07/2026 | Saint-Benoît (86) | CMA FORMATION SAINT BENOIT |
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| 00579354Publiée le 25/02/2025 | du 01/09/2025 au 30/06/2026 | Bordeaux (33) | CMA FORMATION INSAV |
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| 00589875Publiée le 08/04/2025 | du 01/09/2025 au 30/06/2026 | Limoges (87) | CMA FORMATION LE MOULIN RABAUD |
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| 00589871Publiée le 08/04/2025 | du 01/09/2025 au 30/06/2026 | Limoges (87) | CMA FORMATION LE MOULIN RABAUD |
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| 00589874Publiée le 08/04/2025 | du 01/09/2025 au 30/06/2026 | Limoges (87) | CMA FORMATION LE MOULIN RABAUD |
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: ouverture de la formation à la candidature à venir
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée