Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine

Formation professionnelle continue Non conventionnée / sans dispositif
Fiche de l'organisme

CAP Commercialisation & Services en Hôtel Café Restaurant

CFA ASPECT AQUITAINE
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Le + de cette formation

Le CFA Aspect Aquitaine poursuit son ambition : la qualité d'accueil et d'accompagnement.
Nous enregistrons 2 fois moins de ruptures de contrats (13% contre 30% région), et accompagnons 2 fois plus de personnes en situation de handicap (4% contre 2%)

Objectif Général

Certification

Objectif

Les activités professionnelles s’organisent autour de 2 pôles :

- L’organisation des prestations en HCR - pour anticiper et préparer les prestations
- Participer aux opérations d’approvisionnement et de stockage
- Contribuer à l’organisation des prestations

- L’accueil, commercialisation et services en HCR – pour satisfaire et de fidéliser la clientèle, valoriser l’image de l’entreprise, dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité et de santé et en prenant en compte les usages respectueux de l’environnement
- Contribuer à la relation-client et participer à la commercialisation
- Préparer les prestations
- Réaliser les prestations et en assurer le suivi
- Communiquer dans un contexte professionnel


Les qualités requises pour les acteurs de ce secteur sont :
- Bonne résistance physique,
- Disponibilité, persévérance, respect,
- Qualités d’organisation, méthodique,
- Créatif, sens de l'esthétique,
- Le goût du travail d’équipe, sens des responsabilités,
- Adaptabilité aux exigences de l’entreprise aux horaires décalés,
- Sens du service.

Informations administratives

Type

Formation non conventionnée

Financeur

FINANCEMENT INDIVIDUEL

Référence

Sans objet

Organisme responsable et contact

CFA ASPECT AQUITAINE
NomASPECT AQUITAINE Tél.05.56.15.83.40 Mailcontact@aspect-aquitaine.fr

Dispositif

Non conventionnée / sans dispositif

Mesure

Non conventionnée / sans dispositif

Référence organisme

Sans objet

Conditions d'accès et modalités d'organisation

Conditions d'accès réglementaires

Sous statut contrat d’apprentissage, nécessité d’obtenir un contrat d’apprentissage auprès d’une entreprise, accompagnement à la recherche possible par notre établissement.
Renseignements sur le statut d’apprenti sur le site : www.aspect-aquitaine.fr

Prérequis pédagogiques

Niveau scolaire et autonomie satisfaisants

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Jeune de moins de 26 ans
  • Personne handicapée
  • Salarié(e)
  • Actif(ve) non salarié(e)

Type de parcours

Mixte

Parcours de formation personnalisable ?

Oui

Niveau d'entrée requis

Sans niveau spécifique

Sélection

  • Dossier
  • Entretien

Accessible en contrat de professionnalisation ?

Non

Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)

Sans objet

Programme, validation et suite de parcours

Validation de la formation

Fiche de l'organisme

Programme

Technologie et Pratique Service en salle, au comptoire et aux étages/ Prévention Santé Environnement / Sciences Appliquées / Gestion Appliquée / Lettres Histoire Géographie EMC / Mathématiques / Anglais / Arts Appliqués / EPS

Suite de parcours possible

1ère Bac Pro Commercialisation Service en Restauration en scolaire ou en apprentissage
1ère Bac Pro Métiers de l'Accueil en scolaire ou en apprentissage

Dates et lieux de formation
Numéro CarifDates de formationVilleOrganisme de formationCPFInfo 
00537582Publiée le 27/11/2024du 01/09/2025 au 30/06/2026
Entrée / sortie à date fixe
Blanquefort (33)LYCEE PROFESSIONNEL PRIVE SAINT-MICHELNon éligible
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • Juan-Carlos MONASTERIO AMIGUES
  • 05.56.95.56.00
  • juan-carlos.monasterio@lycee-saintmichel33.com
Contact
  • marie-claudine poussard
  • 06.65.16.98.43
  • mc.poussard@lycee-saintmichel33.com
Lieu de formation
  • 20 Avenue Du Général de Gaulle
  • 33290 Blanquefort
Labels QUALIOPI

Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)

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évolution professionnelle (CEP)
plus d'infos

  • : ouverture de la formation à la candidature à venir

  • : publié ce jour et ouvert demain pour garantir un accès à la candidature simultanée entre les réseaux de prescripteurs

  • : ouvert à la candidature

  • : fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)

  • : formation terminée