Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
Responsable d’établissement Touristique
INFA AQUITAINE - BORDEAUX
Le + de cette formation
Formation individualisée permettant de créer son entreprise
Grand nombre d’offres d’emploi à pourvoir à l’issue de la formation
Cursus très apprécié avec un taux de candidatures élevé.
95 % de réussite à l'examen
83 % de satisfaction de nos stagiaire
Objectif Général
Certification
Objectif
La formation "Responsable d'établissement touristique", dispensée par la Fondation INFA, vous permettra d'obtenir le titre professionnel Responsable d'établissement touristique (niveau 6), du Ministère du travail, du plein emploi et de l'insertion.
Ce titre professionnel est accessible par capitalisation de certificats de compétences professionnelles (CCP) ou suite à un parcours de formation et conformément aux dispositions prévues dans l’arrêté du 22 décembre 2015 modifié, relatif aux conditions de délivrance du titre professionnel du ministère chargé de l'emploi.
Le RET gère une structure qui propose des séjours d’au moins une nuit, avec un hébergement et des services associés. Selon le type d’établissement, l’hébergement se présente sous forme de chambres, d’appartements, de mobil homes, de bungalows toilés, de cabanes dans les arbres ou tout autre type d’hébergement, regroupés dans un bâtiment ou dispersés sur une surface variable. Les établissements peuvent être ouverts à l’année ou en saisons. Le responsable d’établissement touristique assure la gestion globale d’un site d’hébergement touristique, dans le respect des objectifs de qualité, de rentabilité et de satisfaction client.
Il pilote les services opérationnels d’hébergement, de réception et d’entretien maintenance et, dans certains établissements, de restauration, d’animation et d’autres services (bien être, boutique…). Selon l’établissement, il peut s’appuyer sur des responsables de services.
Il s’assure de la mise en place des prestations, de leur qualité et de leur attractivité dans le respect de la promesse faite au client et de la politique RSE de l’établissement. Il encadre les équipes et optimise la performance économique et qualitative des différents services. Il organise le travail dans le cadre légal et conventionnel et coordonne les relations entre les services. Il fixe ou applique des objectifs de performance et contrôle la qualité des prestations. Il met en œuvre des modes opératoires et des mesures correctives en cas de dysfonctionnement pour assurer la continuité et l’amélioration du service. Il pilote la stratégie managériale de l’établissement. Il gère le personnel permanent, saisonnier ou intermittent, dans le cadre légal et conventionnel. Dans le cadre des actions commerciales, du recrutement et de la relation directe avec une clientèle étrangère, le (la) responsable d'établissement touristique s'exprime régulièrement en anglais.
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
INFA AQUITAINE - BORDEAUX
NomYasmina MOUAZZAZ Tél.05.57.96.12.30 Mailbordeaux@infa-formation.com Dispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
Quelles sont nos modalités d'admission?
Si vous êtes demandeur d'emploi, salarié.e d'entreprise, étudiant.e, alternant.e, cette formation vous concerne.
Nos étapes d'admission :
- Renseignement du dossier de candidature : CV + lettre de motivation explicitant votre projet, vos expériences dans le domaine
- Tests sur : Connaissance du secteur / Culture générale / Anglais / Raisonnement logique / Analyse de documents
- Entretien de motivation.
Un entretien de positionnement suivra la phase d’admission afin d’envisager de programmer votre parcours de formation individualisé.
Le délai d’accès aux prestations dépend de la date de début de formation sur les différents sites et du nombre de places disponibles. Pour connaitre ces dates et les disponibilités, vous pouvez consulter le site internet et contacter nos conseillers .
Prérequis pédagogiques
Pré-requis attendus pour intégrer votre formation : - Niveau Bac à Bac + 2 minimun et/ou avoir une expérience dans le secteur de la restauration, l'hébergement, la réception ou l'animation, de préférence sur des postes à responsabilité - Maîtrise de l'outil informatique et en bureautique (word, excel, messagerie, espace de stockage), - Niveau B2 en anglais requis
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Niveau 5 : DEUG, BTS, DUT, DEUST (Niveau 5 européen)
Sélection
- Dossier
- Tests
- Entretien
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Oui
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Commentaire sur le parcours personnalisable
Un entretien de positionnement suivra la phase d’admission afin d’envisager d’éventuels allègements et/ou dispenses et de définir ensemble votre parcours de formation individualisé.
Validation de la formation
- Titre professionnel responsable d'établissement touristique | Niveau 6 : Licence, licence professionnelle, BUT (Niveau 6 européen) |
Code Certifinfo n°120443
RNCP 42020
Programme
Ce que je vais apprendre :
Intégration : Accueil, présentation des objectifs connaissance de l’environnement professionnel, ses acteurs, le métier, adaptation du parcours - Présentation de la certification, prgramme, modalités pédagogiques
Bloc de compétences 1 (RNCP42020BC01) - Piloter, gérer et optimiser les services d’un établissement touristique dans une démarche qualité et de développement durable (6 semaines)
Piloter et gérer les services d'un établissement touristique, organiser les services hébergement, réception, animation, restauration, maintenance; optimisation du fonctionnement des services ; Passage ECF du CCP
Bloc de compétences 2 (RNCP42020BC02) - Manager les équipes et organiser les ressources humaines d’un établissement touristique (4 semaines)
La gestion administrative des ressources humaines d’un établissement touristique . Recrutement des équipes d’un établissement touristique - Management des équipes d’un établissement touristique - Passage ECF du CCP
Bloc de compétences 3 (RNCP42020BC03) - Optimiser les ventes et les prestations complémentaires d’un établissement touristique dans une démarche multicanale (3 semaines)
Développement et optimisation de la commercialisation des offres d’un établissement touristique ; Promotion d'un établissement touristique et ses offres - Passage ECF du CCP
Bloc de compétences 4 (RNCP42020BC04) - Assurer la gestion opérationnelle d’exploitation et prévoir les investissements d’un établissement touristique (3 semaines)
Gestion du budget d’exploitation - Sécurisation de la rentabilité d’un établissement touristique - les investissements d’un établissement touristique et leur financement, dans une démarche de développement durable - Passage ECF du CCP
Module Préparation à la certification (transversal, tout au long de la formation) (2 semaines) : travaux personnels et dirigés sur la préparation des livrables inhérents à la certification,Accompagnement à la complétude du DP - méthodologie des écrits - oraux blancs
Compétences et aptitudes visées
Piloter, gérer et optimiser les services d’un établissement touristique dans une démarche qualité et de développement durable
- Piloter et gérer le service hébergement, optimiser son fonctionnement
- Piloter et gérer le service réception, optimiser son fonctionnement
- Piloter et gérer le service entretien maintenance, optimiser son fonctionnement
- Piloter et gérer le service restauration bar, optimiser son fonctionnement
- Piloter et gérer le service animation, optimiser son fonctionnement et développer l’ancrage local
Manager les équipes et organiser les ressources humaines d’un établissement touristique
- Recruter et intégrer les équipes en français et en anglais
- Piloter la politique managériale de l’établissement et développer la performance individuelle et collective des équipes
- Assurer la gestion administrative des ressources humaines
Optimiser les ventes et les prestations complémentaires d’un établissement touristique dans une démarche multicanale
- Développer et optimiser la commercialisation des offres
- Promouvoir un établissement touristique et ses offres en français et en anglais
Assurer la gestion opérationnelle d’exploitation et prévoir les investissements d’un établissement touristique
- Gérer le budget d’exploitation et sécuriser la rentabilité
- Prévoir les investissements et leur financement dans une démarche de développement durable
Suite de parcours possible
Après avoir obtenu le titre de niveau 6 (ancien niveau II), les stagiaires ont également la possibilité de continuer dans un parcours de formation sur licence 3 Tourisme et Événementiel spécialité : Organisation d’événements grand-public, afin de se spécialiser dans l'évènementiel.
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | Info | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00557340Publiée le 15/01/2025 | du 17/11/2025 au 20/01/2027 Entrée / sortie à date fixe | Bordeaux (33) | INFA AQUITAINE - BORDEAUX |
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| 00580368Publiée le 06/03/2025 | du 17/11/2025 au 20/01/2027 Entrée / sortie à date fixe | Bordeaux (33) | INFA AQUITAINE - BORDEAUX |
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| 00535246Publiée le 18/11/2024 | du 17/11/2025 au 20/01/2027 Entrée / sortie à date fixe | Bordeaux (33) | INFA AQUITAINE - BORDEAUX |
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| 00590348Publiée le 10/04/2025 | du 14/01/2026 au 18/06/2027 Entrée / sortie à date fixe | Bordeaux (33) | INFA AQUITAINE - BORDEAUX |
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| 00638361Publiée le 14/10/2025 | du 05/10/2026 au 21/03/2028 Entrée / sortie à date fixe | Pau (64) | INFA AQUITAINE - BORDEAUX |
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| 00638355Publiée le 14/10/2025 | du 05/10/2026 au 21/03/2028 Entrée / sortie à date fixe | Pau (64) | INFA PAU - ANTENNE CFA |
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| 00638354Publiée le 14/10/2025 | du 05/10/2026 au 21/03/2028 Entrée / sortie à date fixe | Pau (64) | INFA PAU - ANTENNE CFA |
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: ouverture de la formation à la candidature à venir
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
