Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
Baccalauréat Professionnel Technicien Conseil Vente - Option Produits Alimentaires et Boissons
MFR DE GENÇAY
Le + de cette formation
Les méthodes pédagogiques intégratives des MFR avec le dispositif et les outils de l’alternance facilitent
l 'appropriation d'un nouveau métier avec ses liens en entreprise et les apports des professionnels.
Objectif Général
Certification
Objectif
Obtenir un diplôme de niveau 4 en même temps qu’une expérience professionnelle solide
Objectifs de la Formation
• Découvrir le monde de l’entreprise grâce aux différents stages tout au long de l’année.
• Gérer des stocks
• Animer un rayon
• Faire progresser le chiffre d’affaires
• Développer le portefeuille clientèle
• Organiser son poste de travail
• Obtenir le diplôme du Baccalauréat Professionnel à l’issue de la Terminale.
• Travailler en équipe pour le bon fonctionnement de l’enseigne
Acquérir des connaissances et des compétences dans la gestion des produits, l’animation d’un point de vente, les techniques de vente
Former des vendeurs-conseils à double compétences : maîtrise des techniques générales de la vente et spécialiste de la vente de produits alimentaires et boissons
Nos plus
Des visites régulières en entreprise
Des interventions de professionnels pour compléter les cours
développer l'intérêt et la relation avec les productions locales
Un réseau de maîtres de stage et de maîtres d’apprentissage
Possibilité de passer du statut scolaire a celui d'apprentis
Simulations d’entretien d’embauche, dégustations de produits en fonction d'une thématique d’étude
Un voyage d’études
Le Bac pro TCVA à la MFR CFA de GENCAY : un passeport de réussite dans la vente
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
MFR DE GENÇAY
NomVirginie NIVELLE Tél.05.49.59.30.81 Mailvirginie.nivelle@mfr.asso.fr Dispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
Public concerné, conditions d'accès
Entrée en 2nde professionnelle
Après une classe de 3ème générale, technologique, 3ème de l’Enseignement Agricole, CAP,
Entrée en 1ère professionnelle sous statut apprentissage ou scolaire
Après un CAP, BEP, ou BEPA, une 2nde générale ou technologique ou une 2nde professionnelle
il est possible de débuter la formation sous statut scolaire en seconde et de poursuivre en apprentissage .en 1ere
Les stages pouvant servir a signer un contrat
Prérequis pédagogiques
Un entretien de motivation préalable à l’entrée en formation est nécessaire entre le jeune, le responsable de la formation et ou / la direction de la MFR-CFA de GENCAY Qualités requises, centre d’intérêts : Dynamisme Sens du contact humain Motivation
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Type de parcours
Mixte
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen)
Sélection
- Dossier
- Entretien
- Inscription directe ou par un conseiller en insertion professionnelle
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Non
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Commentaire sur le parcours personnalisable
parcours en alternance avec la pédagogie intégrative et les outils du mouvement des MFR
Validation de la formation
- Bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons) | Niveau 4 : Baccalauréat (Niveau 4 européen) |
Code Certifinfo n°109523
RNCP 35185
Programme
Découverte du point de vente et de la structure
Apprentissage de savoir-faire permettant l’intégration dans une équipe de travail. Lieux possibles : tous types de commerce puisqu’il s’agit de confirmer l’attrait de la vente
Techniques de la négociation-vente
Adopter une attitude et une posture adaptée à la situation de vente. Apprendre à identifier les différentes étapes de la négociation commerciale : accueil du client, recherche des besoins, argumentation/conseil de vente,..Lieux possibles : magasin spécialisé dans un domaine spécifique (Animalerie, magasin informatique, grandes et moyennes surface, habillement, cosmétique,…)
Spécialisation Professionnelle
Acquérir les bases scientifiques et pratiques nécessaires pour commercialiser un produit alimentaire. Lieux possibles : tous types de magasins de vente au détail de produits alimentaires et boissons (épiceries de quartier, supérettes, grandes surfaces d’alimentation (GSA), supermarché biologique, caves).
A LA MFR-CFA de GENCAY
Enseignements généraux et Enseignements professionnels :
Suite de parcours possible
Après la formation : Poursuite des études :
BTS MCO (Management Commercial Opérationnel)
BTS NDRC (Négociation et Digitalisation de la Relation Client)
BTS Assistant Manager - BTS Assistant Gestion PMI-PME
Vie active, les métiers : Employé de libre service qualifié , Vendeur conseil en magasin ou en boutique
Vendeur ou adjoint au manager de rayon dans la grande distribution (possibilité de formation en interne)
Création d’entreprise - Commercial
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | Info | |||||||
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| 00450349Publiée le 13/03/2024 | du 23/09/2024 au 30/06/2027 Entrée / sortie à date fixe | Gençay (86) | MFR DE GENÇAY |
la seconde et la premiere se déroule a la MFR CFA de GENCAY
et la terminale a la MFR CFA de CHAUVIGNY  
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| 00534109Publiée le 13/11/2024 | du 08/09/2025 au 07/07/2028 Entrée / sortie à date fixe | Gençay (86) | MFR DE GENÇAY |
il est possible de débuter la formation sous statut scolaire en seconde et de poursuivre en apprentissage .en 1ere
Les stages pouvant servir a signer un contrat
Des entrée en cours de 1er trimestres sont possible se renseigner auprès du secrétariat pour un RDV avec la direction
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| 00656860Publiée le 09/12/2025 | du 01/09/2026 au 06/07/2029 Entrée / sortie séquencées | Gençay (86) | MFR DE GENÇAY |
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| 00656859Publiée le 09/12/2025 | du 01/09/2026 au 06/07/2029 Entrée / sortie séquencées | Gençay (86) | MFR DE GENÇAY |
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| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | Info | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00339070Publiée le 04/01/2023 | du 30/08/2023 au 26/06/2026 | GENCAY (86) | MFR DE GENÇAY |
la Seconde et la Première sont proposées à la MFR CFA de GENCAY
la Terminale est réalisée à la MFR CFA de CHAUVIGNY
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| 00286408Publiée le 25/03/2022 | du 06/09/2022 au 30/06/2024 | Gençay (86) | MFR DE GENÇAY |
la seconde et la première se sont à la MFR CFA de GENCAY
la terminale a lieu à la MFR CFA de CHAUVIGNY
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: ouverture de la formation à la candidature à venir
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
