Métiers de l'industrie : TP Conducteur-trice d'équipements agroalimentaires

Validation de la formation

• CQPI conducteur(trice) d'équipements industriels | Sans niveau spécifique | Code Certifinfo n°110539
• Hygiène alimentaire dans les établissements de restauration commerciale | Sans niveau spécifique | Code Certifinfo n°112757

Programme

Électrotechnique - L'équipement électrique
Le contact électrique et ses modes de commande
Les contacteurs
Les fusibles
Les sectionneurs et interrupteurs
Les relais thermiques
Les disjoncteurs
Les départs moteurs, appareils multifonctions
Notions de base, I, U.
Notions de puissance, la loi d'ohm.
Le courant alternatif et les différentes formes.
Les machines tournantes
Le moteur asynchrone triphasé
Câblages de schémas électriques
Démarrage direct d'un moteur asynchrone
L'acquisition des données
Les capteurs statiques T.O.R.
Lecture de plan électrique
Travaux Pratiques - 35 h
Habilitation Électrique - La prévention des risques électriques BE Manoeuvre
Définitions
Les dangers de l'électricité
Travaux hors tension
Travaux en voisinage
Intervention
Matériels de protection
Informations sur les premiers secours - 14 h
Mécanique - Lecture de plans
Généralités
Représentation normalisée
Les coupes et les sections
La cotation
Les tolérances et ajustements
Les tolérances géométriques
La Métrologie
Les appareils de mesure
Le contrôle par comparaison
Le contrôle de tolérances géométriques
Le contrôle des états de surface
La Technologie
Les liaisons mécaniques
Les guidages en translation
Les guidages en rotation
Les roulements
Les courroies
Les chaînes
Nombreux Travaux Pratiques - 35 h
Pneumatique - Notions fondamentales
Principes de base
La centrale pneumatique
Installation type
Les compresseurs
Le traitement de l'air
Le réservoir et ses accessoires
Les pré-actionneurs
Les distributeurs
Le réseau de distribution
Les tuyauteries et les raccords
Les actionneurs
Les vérins
La préhension par le vide
Travaux Pratiques - 28 h
Hydraulique - Notions élémentaires
Les lois de base
Le groupe hydraulique
Les pompes à débit fixe
La soupape de sécurité
Le réservoir et les accessoires
La tuyauterie et ses accessoires
Les actionneurs
Les vérins standards
Le contrôle de direction
Les distributeurs 2 et 3 positions
Le contrôle de pression
Le réducteur de pression
Le limiteur de pression piloté
Le contrôle de débit
Le limiteur de débit
Travaux Pratiques - 14 h
Automatisme - Logique combinatoire
Introduction à la logique
Opérateurs logiques de base
Le grafcet
Présentation
Principe de fonctionnement
Séquence unique
Particularités
Câblage avec intégration d'A.P.I.
Câblage d'entrées et sorties API.
Réalisation d'un cycle simple.
Travaux Pratiques - 21 h
TP ETAU - FABRICATION D'UN ETAU - 35 heures
Règles de sécurité en atelier et sur l'utilisation des machines
Perceuse à colonne, scie à ruban
Réglage, utilisation et maintenance d'une scie à ruban et d'une perceuse à
colonne
Paramètre de coupe.
Utilisation d'une lime, d'une scie à métaux, taraud à main.
Lecture et analyse d'un dossier de plans avec nomenclature.
Réalisation des pièces constituant l'étau : pièces en acier et aluminium.
Analyse géométrique et dimensionnelle en cours de fabrication
Assemblage
Documents de production
Maintenance de l'atelier et 5S
Bilan - 35 h
Conduite de machine - Présentation de l'atelier et des moyens de production
Identifier l'ensemble des postes d'une ligne et les situer.
Démarrer et arrêter une ligne de production
Présentation détaillée de l'illig (mise sous blister) et de la Kallfass (fabrication de coffret carton de luxe)
Démarrer et arrêter une ligne de production
démarrage sécurité
démarrage qualité
démarrer une ligne de production
Mettre en cadence une ligne de production
Arrêter la ligne
Maintenance niveau 1 et 2
Consignation de la ligne
Régler, Changement de référence
Réglages thermo formeuse
Modes de marche normale et dégradée - 105 h
Amélioration continue - Définition des outils
Le 5S :
Le concept et les outils du 5S
Les principes des 5S.
Les étapes de la mise en oeuvre des 5S.
L'intérêt des audits instantanés du poste.
Les mudas (gaspillage en

Suite de parcours possible

Néant.