Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
CAP commercialisation et services en hôtel café restaurant
CFA ASPECT AQUITAINE
Objectif Général
Certification
Objectif
– Être capable de réceptionner, contrôler et stocker les marchandises,
– Être capable de collecter l’ensemble des informations et d’ordonnancer ses activités,
– Être capable d’accueillir, de prendre en charge et de renseigner le client puis de contribuer à la vente des prestations,
– Être capable de mettre en œuvre les techniques de mise en place et de préparation,
– Être capable de mettre en œuvre les techniques professionnelles, d’assurer la prestation et son suivi dans un objectif de satisfaction client,
Être capable de communiquer en fonction du contexte professionnel.
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
CFA ASPECT AQUITAINE
NomISABELLE ANSEAUME Tél.05.56.15.83.40 Mailcontact@aspect-aquitaine.fr Dispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
Formation « tous publics », maîtriser les savoirs de base (lire, écrire, compter).
Prérequis pédagogiques
Niveau scolaire et autonomie satisfaisants
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Type de parcours
Modularisé
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Sans niveau spécifique
Sélection
- Dossier
- Entretien
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Oui
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant | Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen) | Code Certifinfo n°94559
Programme
Domaine professionnel
Pôle 1 : Organisation des prestations en HCR
– Participer aux opérations d’approvisionnement et de stockage,
– Contribuer à l’organisation des prestations.
Pôle 2 : Accueil, commercialisation et service en HCR
– Contribuer à la relation-client et participer à la commercialisation,
– Préparer les prestations,
– Réaliser les prestations et en assurer le suivi,
– Communiquer dans un contexte professionnel.
Domaine général
– Français et histoire-géographie,
– Mathématiques et sciences physiques et chimie,
– Anglais.
Formation en groupe face à face pédagogique et mise en situation.
Atelier pratique.
Évaluation formative orale, écrite et pratique.
Suite de parcours possible
"1ère Bac Pro Commercialisation Service en Restauration en scolaire ou en apprentissage
1ère Bac Pro Métiers de l'Accueil en scolaire ou en apprentissage"
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00414932Publiée le 27/11/2023 | du 01/09/2024 au 30/06/2025 Entrée / sortie permanente | Blanquefort (33) | LYCEE PROFESSIONNEL PRIVE SAINT-MICHEL | Non éligible |
  
| ||||||
| |||||||||||
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00337636Publiée le 19/12/2022 | du 01/09/2023 au 07/07/2024 | Blanquefort (33) | LYCEE PROFESSIONNEL PRIVE SAINT-MICHEL | Non éligible |
| ||||||
| |||||||||||
| 00217071Publiée le 22/12/2020 | du 01/09/2021 au 30/06/2023 | Saint-Yrieix-sur-Charente (16) | FARE 16 | Non éligible |
| ||||||
| |||||||||||
Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
Si vous n'avez pas encore ouvert votre compte personnel de formation suivez ce lien
Retrouvez sur le portail national toute l'information pour vous guider
*Pour vous accompagner dans la démarche, prenez contact avec un conseiller en
évolution professionnelle (CEP) plus d'infos
: ouverture de la formation à la candidature à venir
: publié ce jour et ouvert demain pour garantir un accès à la candidature simultanée entre les réseaux de prescripteurs
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
