Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
MC employé traiteur
CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - SIÈGE
Objectif Général
Certification
Objectif
L'employé traiteur réalise des repas destinés à la vente en magasin ou à la livraison à domicile. Il exerce à la fois des fonctions de fabrication et de vente.En fabrication, il cuisine les produits, réalise des assemblages. Il prépare les appareils, les fonds et les sauces, confectionne des pâtisseries salées ou sucrées. Il décore les plats puis les conditionne pour le stockage avant la vente. Il doit être à même d'organiser son travail de manière à assurer la bonne conservation des produits, d'appliquer les règles d'hygiène et de gérer les stocks.En vente, il conseille les clients sur les mets et les proportions, la remise en température et la conservation. Il enregistre les commandes et les prépare
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - SIÈGE
NomCATHERINE THIERRY Tél.05.53.02.44.79 Mailcatherine.thierry@cma-nouvelleaquitaine.fr Dispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
22098_0240061L
Conditions d'accès réglementaires
* Avoir entre 16 et 29 ans révolus
Prérequis pédagogiques
Sans objet
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Actif(ve) non salarié(e)
- Elève sous statut scolaire
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Niveau illettrisme, analphabétisme (Niveau 1 européen)
Sélection
- Dossier
- Entretien
- Inscription directe ou par un conseiller en insertion professionnelle
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Non
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- MC employé traiteur | Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen) | Code Certifinfo n°22098
Programme
Sans objet
Suite de parcours possible
Sans objet
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00338088Publiée le 21/12/2022 | du 01/09/2023 au 04/07/2025 Entrée / sortie à date fixe | Boulazac Isle Manoire (24) | CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - CFA DES METIERS BOULAZAC | Non éligible |
 
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| 00423514Publiée le 04/12/2023 | du 02/09/2024 au 03/07/2026 Entrée / sortie à date fixe | Boulazac Isle Manoire (24) | CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - CFA DES METIERS BOULAZAC | Non éligible |
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| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00226598Publiée le 19/03/2021 | du 01/09/2021 au 30/06/2023 | Boulazac (24) | CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - CFA DES METIERS BOULAZAC | Non éligible |
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| 00168633Publiée le 19/03/2021 | du 01/09/2020 au 30/06/2022 | Boulazac (24) | CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - CFA DES METIERS BOULAZAC | Non éligible |
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Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
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*Pour vous accompagner dans la démarche, prenez contact avec un conseiller en
évolution professionnelle (CEP) plus d'infos
: ouverture de la formation à la candidature à venir
: publié ce jour et ouvert demain pour garantir un accès à la candidature simultanée entre les réseaux de prescripteurs
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
