Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine

Formation professionnelle continue Programme régional de formation (PRF AS)

CAP agent polyvalent de restauration [SIP Poitou Charentes]

GRETA POITOU-CHARENTES - SIÈGE ADMINISTRATIF
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Objectif Général

Sans objet

Objectif

Préparer une salade, approvisionner des présentoirs en libre service, servir les clients ; le titulaire de ce CAP est polyvalent. Il travaille dans une entreprise de restauration rapide ou de vente à emporter ou dans la restauration collective.
L'agent polyvalent de restauration prend en charge, sous l'autorité d'un responsable, la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateaux-repas.
En production, il réceptionne et entrepose les produits ou les plats préparés. Il assemble et met en valeur des mets simples, en respectant la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité. Il les conditionne et remet à température les plats cuisinés.

Informations administratives

Type

Formation conventionnée

Financeur

RÉGION NOUVELLE-AQUITAINE

Référence

Sans objet

Organisme responsable et contact

GRETA POITOU-CHARENTES - SIÈGE ADMINISTRATIF
Nom Tél. Mail

Dispositif

Programme régional de formation (PRF AS)

Mesure

PRF AS-FQS

Référence organisme

54S1500147-0

Conditions d'accès et modalités d'organisation

Conditions d'accès réglementaires

Pas de niveau requis

Prérequis pédagogiques

Sans objet

Publics visés

  • Demandeur d'emploi

Type de parcours

Mixte

Parcours de formation personnalisable ?

Oui

Niveau d'entrée requis

Sans niveau spécifique

Sélection

  • Information collective
  • Inscription directe ou par un conseiller en insertion professionnelle

Accessible en contrat de professionnalisation ?

Non

Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)

Sans objet

Programme, validation et suite de parcours

Validation de la formation

Programme

Pour tout renseignement, contacter l'agence de Poitiers : 05.49.88.64.89

Suite de parcours possible

Sans objet

Dates et lieux de formation
Numéro CarifDates de formationVilleOrganisme de formationCPFInfoCandidature
Sessions terminées
Numéro CarifDates de formationVilleOrganisme de formationCPFInfoPréinscription
S281993Publiée le 10/08/2018du 01/01/2016 au 31/12/2020
Poitiers (86)GRETA POITOU-CHARENTES - SIÈGE ADMINISTRATIFNon éligible
Voir SIP
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • Sans objet
Contact
  • Adélaïde MARTIN
  • 05.49.88.22.66
  • commercial.greta.agence-poitiers@ac-poitiers.fr
Lieu de formation
  • Agence de Poitiers
  • 86000 Poitiers
Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE

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plus d'infos

  • : ouverture de la formation à la candidature à venir

  • : publié ce jour et ouvert demain pour garantir un accès à la candidature simultanée entre les réseaux de prescripteurs

  • : ouvert à la candidature

  • : fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)

  • : formation terminée