Parcours modularisés Installation en agriculture

Validation de la formation

• BP option responsable d'exploitation agricole | Niveau 4 : Baccalauréat (Niveau 4 européen) | Code Certifinfo n°56310

Programme

Gestion de l'exploitation.. - Analyse des résultats technico- économiques et financiers de l'exploitation
Raisonner une décision
Analyse de la situation fiscale de l'exploitation - 105 h
Projet d'installation - Analyse des résultats technico- économiques et financiers de l'exploitation
Raisonner une décision
Analyse de la situation fiscale de l'exploitation - 56 h
Conduite d'un atelier de production animale - Alimentation
Reproduction
Sélection génétique
Hygiène et sécurité
Conduite du troupeau - 126 h
Conduite d'un atelier de production ovine laitière - Alimentation
Reproduction
Sélection génétique
Hygiène et sécurité
Conduite du troupeau - 126 h
Conduite d'un atelier de production végétale - Différents systèmes de cultures
Différents matériels
Mise en place d'une culture
Coûts de production - 126 h
Conduite d'un atelier de productions horticoles - Analyse des résultats technico-économiques
Conduite d'une ou plusieurs cultures
Sécurité au travail - 126 h
Conduite d'un atelier arboricole - Analyse des résultats technico-économiques
Conduite d'une ou plusieurs cultures
Sécurité au travail - 126 h
Conduite d'unj atelier apicole - Activité de production dans l'environnement socio-professionnel et règlementaire
Organisation de la conduite de l'atelier
Analyse des résultats technico-économiques
Conduite raisonnée de l'atelier
Réalisation des opérations liées à l'atelier (conduite des colonies, transhumance, récolte, extraction de miel)
Règles de sécurité - 35 h
Transformation des produits fermiers - Bases de la transformation alimentaire
Règlementation spécifique
Hygiène alimentaire
Fabrication (diagramme, instructions, points critiques)
Nettoyage et désinfection - 35 h
Comptabilité à l'aide d'un logiciel agricole - Classement et codification des factures et autres pièces comptables.
Saisie à l'aide d'un logiciel des factures et autres pièces comptables. Consultation des différents états comptables. Mise en oeuvre des contrôles de cohérence
Edition des différents états comptables. - 35 h
Mise en place d'une culture maraîchère - Utilisation en situation de travail du matériel disponible.
- Respect des consignes.
- présentation d'une culture
- présentation d'un planning de production et de travail,
- présentation du matériel utilisé,
- présentation économique de la culture choisie,
- temps de travaux,
- règles de sécurité,
- présentation de la structure sous abri. - 35 h
Conduite de tracteur - Les principaux organes d'un tracteur
L'entretien courant
Conduite sur route en toute sécurité (apprentissage de la conduite, attelage d'une remorque, description des règles de sécurité, réglementation routière, réalisation des manoeuvres élémentaires en tout sécurité)
Description des principaux outils - 35 h
Culture basque - Histoire du Pays basque, l'évolution du peuple basque
- Géographie : contours des 7 provinces, découpages administratifs.
- La Maison et la place de l'individu dans la collectivité
- Langue (histoire, état des lieux...)
- Eléments culturels et sportifs
- Valorisation de l'image du Pays basque dans les activités économiques du territoire (agriculture, tourisme...)
- Impacts du fort ancrage du Pays basque à ses valeurs profondes - 35 h
Organisation des estives - Caractéristiques de l'estive
- Identification des gestionnaires
- Modalités d'accès à l'estive
- Règles d'utilisation de l'estive
Caractéristiques du troupeau
- Espèces - effectifs
- Origine des troupeaux
- Caractérisation des lots
- Spécificité de conduite de chaque lot
- Eléments d'appréciation de la capacité fourragère d'un site
- Eléments de décision de conduite
- Evaluation des intérêts et des limites de l'utilisation de l'estive : économique, sanitaire, gestion du travail - 35 h
Notions élémentaires d el'abeille et son environnement... - Anatomie et physi

Suite de parcours possible

Sans objet