

Ouvrier-ère d'exploitation viti-vini conventionnelle ou agrobio Sud-Gironde
BPA travaux de la vigne et du vin - module TRAVAUX DU CHAI
CFPPA DE LA GIRONDE - SITE BLANQUEFORT
Objectif Général
Sans objet
Objectif
Réaliser les opérations de vinification, d'élevage du vin et approfondissement sans le respect des règles d'hygiène du chai
Type
Formation conventionnée
Financeur
RÉGION NOUVELLE-AQUITAINE
Référence
2012ID005S1089
Organisme responsable et contact
CFPPA DE LA GIRONDE - SITE BLANQUEFORT
Nom Tél. MailDispositif
Programme régional de formation (PRF AS)
Mesure
PRF AS-FPQM
Référence organisme
Sans objet
Architecture du parcours
Ouvrier-ère d'exploitation viti-vini conventionnelle ou agrobio Sud-Gironde
- BPA travaux de la vigne et du vin - module AGROEQUIPEMENT (ref: 201304002966)
- BPA travaux de la vigne et du vin - module CONDUITE DU VIGNOBLE (ref: 201304002967)
- BPA travaux de la vigne et du vin - module VENDANGES (ref: 201304002968)
- BPA travaux de la vigne et du vin - module TRAVAUX DU CHAI (ref: 201304002969)
- BPA travaux de la vigne et du vin - module TAILLE (ref: 201304002970)
Conditions d'accès réglementaires
Maîtrise des savoirs de base (savoir lire, écrire, compter)
Prérequis pédagogiques
Test écrit et entretien du positionnement (valider l’adéquation formation, projet professionnel et estimer le degré de motivation au regard du projet professionnel)
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Type de parcours
Mixte
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Sans niveau spécifique
Sélection
- Tests
- Information collective
- Inscription directe ou par un conseiller en insertion professionnelle
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Non
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Commentaire sur le parcours personnalisable
Si le stagiaire vise le diplome, il peut bénéficier de la dispense d'épreuves d'examen (UC du BPA acquises dans les 5 derrières années ou diplôme de niveau V minimum acquis) Le diplôme ne peut être délivré qu'à la condition de réussite aux épreuves d'examen (contrôle continu 100%) mais également, de la justification d'un an d'expérience professionnelle dans le domaine. Cette expérience peut être acquise postérieurement à la formation et en peut être un frein à l'entrée en formation
Validation de la formation
- BPA option travaux de la vigne et du vin spécialité travaux de la vigne | Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen) | Code Certifinfo n°55722
Programme
- UCS 2
Réaliser les opérations de vinification
Réaliser des opérations de vinification (extraction, décuvage, adjonctions de produits oenologiques, fermentations...)
UCS 3
Réaliser des opérations d'élevage du vin
Réaliser des opérations d'élevage du vin (analyse d'un vin, opérations de clarification, opérations de traitement des vins avant conditionnement ...)
UCARE vinification et élevage du vin
Approfondissement sur les opérations de vinification et d'élevage, dans le respect des règles d'hygiène du chai
Réaliser les opérations communes et hygiène du chai (vinifications, défauts et maladies du vin..)
Les Matières générales sont abordées à travers les modules techniques, et permettent de valider les UC Générales. -
Suite de parcours possible
Sans objet
Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | Candidature |
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Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | Préinscription | |||||
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00006291Publiée le 30/06/2025 | du 08/10/2014 au 12/11/2014 | BOMMES (33) | ANTENNE DE LA TOUR BLANCHE DU CFPPA DE LA GIRONDE | Non éligible |
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00003705Publiée le 30/06/2025 | du 10/10/2013 au 15/11/2013 | Bommes (33) | ANTENNE DE LA TOUR BLANCHE DU CFPPA DE LA GIRONDE | Non éligible |
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Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
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évolution professionnelle (CEP) plus d'infos
: ouverture de la formation à la candidature à venir
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
