Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
Certificat de spécialisation Vendeur Conseil en Alimentation
GRETA POITOU-CHARENTES - SIÈGE ADMINISTRATIF
Le + de cette formation
Formateurs expérimentés dans le domaine de la formation
Objectif Général
Certification
Objectif
Le titulaire de la mention complémentaire "Vendeur-conseil en alimentation" exerce son activité au sein d'un espace de vente alimentaire. Il s'inscrit dans une démarche commerciale active dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des denrées et des préparations alimentaires.
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
GRETA POITOU-CHARENTES - SIÈGE ADMINISTRATIF
Nom Tél. MailDispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
Sans objet
Prérequis pédagogiques
Sans objet
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Sans niveau spécifique
Sélection
- Entretien
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Non
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- Certificat de spécialisation vendeur-conseil en alimentation | Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen) |
Code Certifinfo n°115858
RNCP 37105
Programme
RNCP37105BC01 - Valoriser l'offre de produits alimentaires dans le cadre d'une démarche qualité
Approvisionner en produits alimentaires :
Effectuer l’inventaire physique quotidien
Participer aux commandes
Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
Gérer les déchets et les consignes
Organiser et entretenir les espaces de travail
Mettre en valeur l’offre
Préparer et conditionner des produits
Appliquer des règles d’étiquetage
Implanter les produits
Réaliser, installer et mettre à jour la signalétique
Mettre en scène, théâtraliser les produits
Maintenir le rayon en état marchand
RNCP37105BC02 - Mettre en oeuvre, personnaliser et développer la relation client
Conseiller et vendre
Accueillir le client
Découvrir, identifier et reformuler les besoins du client
S’adapter au contexte commercial et au comportement du client
Présenter des produits alimentaires et argumenter
Conseiller le client
Prendre les commandes physiques et virtuelles
Proposer des ventes additionnelles et des services associés personnalisés
Encaisser et réaliser les opérations complémentaires à l’encaissement
Développer l’activité commerciale et fidéliser
Mettre en œuvre des animations commerciales
Participer à la communication commerciale digitale
Présenter et mettre e œuvre des outils de fidélisation
Finaliser la prise en charge personnalisée du client
Identifier le type de réclamation et proposer une solution adaptée
Suite de parcours possible
Sans objet
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | Info | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00709985Publiée le 04/06/2026 | du 01/09/2026 au 31/07/2027 Entrée / sortie à date fixe | Loudun (86) | GRETA POITOU-CHARENTES - SIÈGE ADMINISTRATIF |
 
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: ouverture de la formation à la candidature à venir
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
