Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
Formation au référentiel IFS
HYSEQUA
Le + de cette formation
Une formation 100 % à distance pour maîtriser le référentiel IFS, comprendre ses exigences, sécuriser votre HACCP et structurer un système qualité efficace afin de réussir votre certification et renforcer la sécurité alimentaire.
Objectif Général
Professionnalisation
Objectif
Compréhension du référentiel IFS, son intérêt, ses principes et ses fondamentaux. Sa mise en application : modifier, améliorer les points déjà en place pour satisfaire aux exigences.
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
HYSEQUA
NomSEBASTIEN AURIOL Tél.05.57.78.34.87 Maildirection@hysequa.frDispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
18 ans
Prérequis pédagogiques
Avoir une connexion internet Avoir un ordinateur, une tablette ou un smartphone.
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Niveau 4 : Baccalauréat (Niveau 4 européen)
Sélection
- Inscription directe ou par un conseiller en insertion professionnelle
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Non
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- Attestation de fin de formation
Programme
COMPRENDRE L’IFS
L’IFS pour qui, pourquoi ?
Comprendre la norme IFS, ses exigences
La certification et sa planification
Les chapitres de la norme
Le système de notation (d’évaluation) de l’IFS
Les KO
RESPONSABILITE DE LA DIRECTION ET ECOUTE CLIENT
Revue de Direction
Les objectifs
Les entrants, les sortants
La planification
Communication
Auprès des fournisseurs
Auprès des clients
VOS OBLIGATIONS, LA REGLEMENTATION
Les règlementations vous concernant
Le paquet hygiène 2006, les règlementations de votre secteur : corps étrangers, allergènes, étiquetage, métaux lourds, toxines …
La prise en compte dans vos structures.
Vos PRP
Etablissement et mise en place des PRP
Système de management de la qualité et de la sécurité des aliments
Management de la qualité
Votre HACCP
SYSTEME DOCUMENTAIRE
Etablissement du système documentaire
Gestion et intérêt pour le personnel d’un système documentaire efficace
Réalisation des documents généraux de management qualité
Suite de parcours possible
Développement des compétences et/ ou accès à l'emploi dans le secteur alimentaire
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | Info | |||||||
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| 00701252Publiée le 13/05/2026 | du 12/05/2026 au 31/12/2026 Entrée / sortie permanente | VILLENAVE D'ORNON (33) | HYSEQUA |
 
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: ouverture de la formation à la candidature à venir
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
