Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
Éligible au compte personnel de formation
Réaliser les travaux préalables au service en restauration - Bloc de compétences du titre professionnel Serveur en restauration
AFPA ACCES A L' EMPLOI
Objectif Général
Certification
Objectif
Nettoyer et entretenir les espaces de restauration et les locaux annexesMettre en place les espaces de restauration et les locaux annexesMettre en place les différents types de buffet
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
AFPA ACCES A L' EMPLOI
Nom Tél.- MailMC_PSR_NOUVELLE_AQUITAINE@AFPA.FRDispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
030381-01_54_NCAE
Conditions d'accès réglementaires
Sans objet
Prérequis pédagogiques
Pour suivre la formation dans de bonnes conditions, il est préférable de savoir lire, écrire, compter.
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Type de parcours
Mixte
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Niveau illettrisme, analphabétisme (Niveau 1 européen)
Sélection
- Dossier
- Entretien
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Non
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- Titre professionnel serveur en restauration | Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen) | Code Certifinfo n°117352
Programme
Nettoyer et mettre en place le restaurantMettre en oeuvre les bonnes pratiques d'hygiène et les procédures de sécurité au travailDéterminer les besoins en matériels pour le restaurantNettoyer le restaurant, le mobilier et les matérielsMettre en place le restaurant Nettoyer et mettre en place le bar et les locaux annexesDéterminer les besoins en matériels et produits pour le bar, la cave du jour et l'officeNettoyer l'espace bar et les locaux annexesRéaliser la mise en place du barRéaliser la mise en place de la cave du jourRéaliser la mise en place de l'office Mettre en place banquets et buffetsDéterminer les besoins en matériels et produits pour un buffet, un banquetMettre en place un buffetMettre en place un banquet Session d'examen
Suite de parcours possible
Sans objet
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00657905Publiée le 13/12/2025 | du 27/04/2026 au 21/05/2026 Entrée / sortie à date fixe | Rochefort (17) | AFPA ROCHEFORT | |
 
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| 00657906Publiée le 13/12/2025 | du 01/02/2027 au 22/02/2027 Entrée / sortie à date fixe | Rochefort (17) | AFPA ROCHEFORT | |
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| 00657907Publiée le 13/12/2025 | du 06/12/2027 au 03/01/2028 Entrée / sortie à date fixe | Rochefort (17) | AFPA ROCHEFORT | |
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Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
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*Pour vous accompagner dans la démarche, prenez contact avec un conseiller en
évolution professionnelle (CEP) plus d'infos
: ouverture de la formation à la candidature à venir
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
