Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine

Formation professionnelle continue Non conventionnée / sans dispositif

FOAD - B.ABA de la Meunerie

ENILIA - ENSMIC - LYCÉE DE L'ALIMENTATION - CFA DU CAMPUS DE L'ALIMENTATION
> QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE

Le + de cette formation

100M% distanciel
Diffusion de vidéo de fabrication
Envoi des documents supports

Objectif Général

Remise à niveau, maîtrise des savoirs de base, initiation

Objectif

Citer les caractéristiques des blés et leurs qualités (classement)
Décrire les opérations de nettoyage et de préparation du blé avant mouture
Présenter les étapes clés de la mouture du blé ou d’autres céréales

Informations administratives

Type

Formation non conventionnée

Financeur

FINANCEMENT INDIVIDUEL

Référence

Sans objet

Organisme responsable et contact

ENILIA - ENSMIC - LYCÉE DE L'ALIMENTATION - CFA DU CAMPUS DE L'ALIMENTATION
NomBarbara LUCAS-ARGENTIERI Tél.05.46.27.69.00 Mailepl.surgeres@educagri.fr

Dispositif

Non conventionnée / sans dispositif

Mesure

Non conventionnée / sans dispositif

Référence organisme

Sans objet

Conditions d'accès et modalités d'organisation

Conditions d'accès réglementaires

Sans objet

Prérequis pédagogiques

Sans objet

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Jeune de moins de 26 ans
  • Personne handicapée
  • Salarié(e)
  • Actif(ve) non salarié(e)

Parcours de formation personnalisable ?

Oui

Niveau d'entrée requis

Sans niveau spécifique

Sélection

  • Inscription directe ou par un conseiller en insertion professionnelle

Accessible en contrat de professionnalisation ?

Non

Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)

Sans objet

Programme, validation et suite de parcours

Validation de la formation

  • Attestation de fin de formation

Programme

MODULE 1 Stockage et contrôle

MODULE 2 Préparation des blés (nettoyage et mouillage)

MODULE 3 Mouture

MODULE 4 Équipements

MODULE 5 Législation (contingentement, types de farine, contrôle)

Suite de parcours possible

Sans objet

Dates et lieux de formation
Numéro CarifDates de formationVilleOrganisme de formationInfo 
00656836Publiée le 10/12/2025du 02/04/2026 au 18/12/2026
Entrée / sortie permanente
SURGERES (17)ENILIA - ENSMIC - LYCÉE DE L'ALIMENTATION - CFA DU CAMPUS DE L'ALIMENTATION
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • Mathieu Karen
  • 05.46.27.69.00
  • epl.surgeres@educagri.fr
Contact
  • Barbara LUCAS-ARGENTIERI
  • 05.46.27.69.00
  • epl.surgeres@educagri.fr
Lieu de formation
  • 1 Rue Babigeots
  • 17700 SURGERES
Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE
  • : ouverture de la formation à la candidature à venir

  • : ouvert à la candidature

  • : fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)

  • : formation terminée