B.U.T. Génie Biologique - Parcours Sciences de l'aliment et biotechnologie
UNIVERSITE DE PAU ET DES PAYS DE L'ADOUR
Le + de cette formation
Le Bachelor Universitaire de Technologie Génie Biologique (B.U.T. GB) est une formation en 3 ans de technicien - assistant ingénieur accessible après le Bac.
Taux de réussite (BUT 3) : 100%
Alternance possible à partir de la 2e année ou en 3e année
Objectif Général
Certification
Objectif
Proposé par l'IUT des Pays de l'Adour, le B.U.T Génie Biologique forme des techniciens supérieurs polyvalents et autonomes dans les domaines très variés de l’agroalimentaire, la pharmaceutique, la cosmétique, les biotechnologies ou la restauration collective. Par sa polyvalence, le diplômé prend en charge des missions techniques ou réglementaires diverses en production, qualité, analyses ou recherche et développement.
Le Parcours SAB s'organise en 5 compétences qui se développent sur 2 ou 3 années, avec des niveaux de complexité croissant au cours de la formation.
Deux compétences sont communes à tours les parcours du B.U.T. Génie Biologique :
- Réaliser des analyses dans les domaines de la biologie
- Expérimenter dans le génie biologique
Trois compétences sont spécifiques du Parcours SAB :
- Animer le management de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité et de l'environnement en industries agroalimentaires et biotechnologiques,
- Organiser la production des aliments et des biomolécules,
- Innover en sciences des aliments et biotechnologie.
Cette formation est conçue pour une insertion professionnelle immédiate et permet également des poursuites d'étude.
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
UNIVERSITE DE PAU ET DES PAYS DE L'ADOUR
NomService Alternance - DFTLV Tél.05.59.40.78.88 Mailalternance@univ-pau.frDispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
En 1re année de BUT :
Une inscription préalable sur le site de candidature Parcoursup est indispensable en formulant des vœux pour la formation, entre mi-janvier et mi-mars.
Après examen du dossier scolaire, sur la base des notes de 1re et de terminale, et d’une lettre de motivation, les candidats sont classés et informés du résultat courant mai sur la plateforme Parcoursup.
En 2e ou 3e année de BUT :
Pour les étudiants ayant validé une 1re ou une 2e année d'étude post-bac dans le domaine des sciences de la vie (L1, L2, BTS), une admission sur dossier est possible en 2e ou 3e année, après étude du dossier.
Les candidatures s'effectuent en ligne sur le site CandIUT.
Prérequis pédagogiques
Bac général, avec enseignements de spécialité en sciences Bac technologique : STL, STAV et ST2S Réorientations Reprises d'études (possibilité de VAPP) Possibilité d'intégrer directement la 2e année si une année d'études post-bac a été validée sans le domaine des sciences de la vie.
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Niveau 4 : Baccalauréat (Niveau 4 européen)
Sélection
- Dossier
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Non
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- BUT spécialité génie biologique parcours sciences de l'aliment et biotechnologie | Niveau 6 : Licence, licence professionnelle, BUT (Niveau 6 européen) | Code Certifinfo n°109949
Programme
Ce diplôme développe une filière technologique menant au grade de licence (180 ECTS), reconnue au niveau national et au niveau européen.
La formation s’effectue en 3 ans après le bac. L'alternance est possible à partir de la 2e année (alternance en BUT2 + BUT3), ou seulement en 3e année.
Le volume horaire global (enseignements et projets tutorés, soit 2600 heures) est distribué de manière homogène sur les 3 années. Les 600 heures de projets tutorés sont réparties sur les 3 années, avec chaque année un minimum de 150 heures.
Suite de parcours possible
Insertion professionnelle :
- Laboratoires (départementaux, universitaires, répression des fraudes, contrôle qualité...)
- Industries (agroalimentaire, cosmétique, pharmaceutique, environnement...)
- Instituts de recherche (INRAE, CNRS, INSERM).
Poursuite d'études, sous réserve d'admission, en Master, en École d'Ingénieurs
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00640722Publiée le 08/12/2025 | du 01/09/2026 au 01/09/2028 Entrée / sortie à date fixe | Mont-de-Marsan (40) | UNIVERSITE DE PAU ET DES PAYS DE L'ADOUR | Non éligible |
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Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
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évolution professionnelle (CEP) plus d'infos
: ouverture de la formation à la candidature à venir
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée


