Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
Devenez éleveur de poules pondeuses Bio : Commercialisez vos œufs frais et locaux
SAVOIR FAIRE & DECOUVERTE TOULOUSE
Le + de cette formation
Vous rêvez d'une vie plus autonome et en harmonie avec la nature ?
L'élevage de poules pondeuses bio est une solution idéale pour produire vos propres œufs frais et de qualité, tout en créant une activité rentable.
Objectif Général
Perfectionnement, élargissement des compétences
Objectif
Concevoir et mettre en place un environnement d’élevage adapté aux poules pondeuses bio
Assurer la santé et le bien-être des poules dans le respect des réglementations
Organiser la gestion et la rentabilité d’un atelier de poules pondeuses bio
Développer la commercialisation et vendre ses œufs en circuits courts
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
SAVOIR FAIRE & DECOUVERTE TOULOUSE
NomGuillaume Allouch Tél.06.51.75.43.38 Mailformations@lesavoirfaire.frDispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
Sans objet
Prérequis pédagogiques
Savoir lire, écrire, compter. Être en capacité d’apprentissage « par la pratique »
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Sans niveau spécifique
Sélection
- Inscription directe ou par un conseiller en insertion professionnelle
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Non
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- Attestation de fin de formation
Programme
Jour 1
Matin : La poule pondeuse
Présentation de la poule, son comportement, son aliment, son environnement, ses prédateurs, ses fragilités (diaporama)
Les différentes races
L'approvisionnement en poulettes
Comment éviter le piquage
Le matériel d'élevage spécifique
Respect des animaux, réglementation bio
Sources bibliographiques
Après-midi : Le poulailler - conception, plan, matériaux, fabrication, coûts
2 types de poulaillers sont étudiés
1 poulailler type tunnel de 18 m2 pour 100 pondeuses construit à base de bois local non traité, d'arceau de serre, de grillage et de bâche
1 poulailler en bois sur pilotis de 4 m2 pour 16 pondeuses
Pratique : soins aux animaux
Jour 2
Matin : Soins, prophylaxie & alimentation - la réglementation
Démarrer un traitement dans l'eau, mettre de la levure Kanné
Aliment et coquille d'huîtres
Homéopathie / Aromathérapie / Phytothérapie
Labo départemental : analyse salmonelles
La législation pour la vente, les fraudes
Nettoyage du local à oeufs
Plan de maîtrise sanitaire
Equipement blouse, bottes
Le centre d'emballage
Après-midi : Le poulailler - mise en pratique (rénovation, entretien construction)
Pratique : soins aux animaux
Jour 3
Matin : Gestion sanitaire du poulailler
Alternance de théorie et de pratique :
Le nettoyage des tapis, le paillage
La lumière, la chaleur
La gestion du fumier, des parcs (le lien au sol) et des clôtures
Le déplacement des poulaillers
Le vide sanitaire
Pratique : soins aux animaux
Après-midi : La vie économique et l'organisation d'une ferme autonome familiale qui intègre plusieurs ateliers
L'organisation du travail
La complémentarité entre les activités
Les investissements
La rentabilité des ateliers
Le statut
Mise en perspective avec les projets des participants
Jour 4
La commercialisation en circuits courts et la rentabilité d'un atelier de 200 à 250 poules pondeuses
Les éléments économiques et financiers :
Achat des poules
Montant de l'aliment
Boites, cartons et alvéoles
Prix de l'investissement matériel
Bénéfices sur la vente des oeufs
Les poules de réforme et la transformation
Les livraisons, les marchés : avec participation à une livraison (ou un marché, selon saisons)
Les obligations fiscales :
Bon de livraison et facture
Planification des livraisons & organisation du travail :
Livraisons et ventes
Analyse des projets des participants au regard des apprentissage de la semaine
Pratique : soins aux animaux
Bilan de formation
Suite de parcours possible
Sans objet
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00581162Publiée le 20/03/2025 | du 01/03/2025 au 31/12/2030 Entrée / sortie permanente | Queyssac-les-Vignes (19) | SAVOIR FAIRE & DECOUVERTE TOULOUSE | Non éligible |
 
| ||||||
| |||||||||||
Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
Si vous n'avez pas encore ouvert votre compte personnel de formation suivez ce lien
Retrouvez sur le portail national toute l'information pour vous guider
*Pour vous accompagner dans la démarche, prenez contact avec un conseiller en
évolution professionnelle (CEP) plus d'infos
: ouverture de la formation à la candidature à venir
: publié ce jour et ouvert demain pour garantir un accès à la candidature simultanée entre les réseaux de prescripteurs
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
