Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
Cycle "Devenir cueilleur" formation au fil des saisons pour identifier, transformer, expérimenter
COOP'ALPHA
Le + de cette formation
* 3 week-ends entre avril et septembre pour apprendre la cueillette au fil des saisons
* Sessions sur le terrain
* Pratique et expérimentation
* support pédagogique complet
Objectif Général
Perfectionnement, élargissement des compétences
Objectif
À l’issue de la formation, le stagiaire sera capable de pratiquer la cueillette sauvage, d’identifier les espèces botaniques sauvages les plus communes et de les transformer.
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
COOP'ALPHA
NomBosq Séverine Tél.06.33.88.65.43 Maillatribudescueilleurs@gmail.comDispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
Aucune
Prérequis pédagogiques
Aucun
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Sans niveau spécifique
Sélection
- Inscription directe ou par un conseiller en insertion professionnelle
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Non
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- Attestation de fin de formation
Programme
Détail des sessions sur le site Internet : www.latribudescueilleurs.com
Session 1 : Le réveil de la nature - 4 avril 2026
Nous verrons pour cette première session les bases de la cueillette sauvage : matériel, récolte, séchage, conservation des plantes…
Découverte des plantes de la sortie d’hiver, début du printemps : ail des ours, ortie, lierre terrestre, alliaire, plantain, pissenlit, pervenche, pulmonaire, pâquerette…
Cueillette de plantes de saison pour les transformations de l’après-midi : macération huileuse et baumes aux plantes.
Les bases de la tisanerie : séchage, posologie, cure, synergie...
Lieu : 33340 Listrac-Médoc - Ecolieu Eh!co
Session 2 : Ça bourgeonne ! - 5 avril 2026
La balade du matin sera réservée à la découverte des arbres, des arbustes et des bourgeons.
Initiation à la gemmothérapie.
L’arbre nourricier, l’arbre médicinal, l’arbre bien-être, la sylvothérapie.
Les macérats hydro-glycérinés de bourgeons.
Liqueur d’épine-noire.
Les teintures-mères
Lieu : Saint-Sauveur (33250)
Session 3 : Les plantes de la Saint-Jean - 13 juin 2026
Plantes et fleurs de l’été : achillée millefeuille, origan, serpolet, reine-des-prés, marguerite, millepertuis…
Végétation des zones humides en été.
Transformation de saison : vinaigre thérapeutique, sel aux herbes
Lieu : Port de Beychevelle
Session 4 : Plante gourmande - 14 juin 2026
Cueillette de plantes dans l’objectif de réaliser notre repas du midi.
Découverte de la cuisine sauvage, du mariage des saveurs sauvages.
L’après-midi transformation culinaire : vinaigres aromatiques, moutardes aromatiques, pickles…
Lieu : Ecolieu Eh!co - Listrac-Médoc
Session 5 : Place à la créativité - 19 septembre 2026
Nous réaliserons une distillation de saison et ce sera l’occasion de parler des hydrolats et des huiles essentielles.
Les plantes tinctoriales et les pigments végétaux. Nous réaliserons des teintures textiles à base de pigments extraits des plantes.
Lieu : Ecolieu Eh!Co - Listrac Médoc
Session 6 : Plantes d’automne, fruits et racines - 20 septembre 2026
Cueillette d’automne des racines et des fruits.
Préparation immunitaire pour l’hiver.
Lieu : Saint-Sauveur (33250)
Informations complémentaires – matériel à prévoir :
Les sessions auront lieu en extérieur. Prévoir des vêtements et des chaussures adaptées à la marche et à la météo.
Prévoir : un carnet de notes ; un stylo ; un cahier d’herbier ; des pots (type pots à confitures, le nombre vous sera précisé à chaque session) ; votre matériel de cueillette (gants, ciseaux, sécateur, sac) ; votre pique-nique pour le midi ; une gourde ou bouteille d’eau.
Avant chaque session, un mail vous sera envoyé afin de vous préciser l’organisation de la session et le matériel à prévoir.
En cas de forte pluie ou de conditions météorologiques défavorables, il est possible que les dates des ateliers ou le programme soient modifiés.
Suite de parcours possible
Possibilité de faire la formation "Cueillette Sauvage : Se professionnaliser"
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00578997Publiée le 25/02/2025 | du 23/03/2025 au 27/09/2025 Entrée / sortie à date fixe | Fossemagne (24) | COOP'ALPHA | Non éligible |
 
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| 00623733Publiée le 06/08/2025 | du 04/04/2026 au 20/09/2026 Entrée / sortie à date fixe | Listrac-Médoc (33) | COOP'ALPHA | Non éligible |
3 week-ends :
4/5 avril 2026
13/14 juin 2026
19/20 septembre 2026
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Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
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*Pour vous accompagner dans la démarche, prenez contact avec un conseiller en
évolution professionnelle (CEP) plus d'infos
: ouverture de la formation à la candidature à venir
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
