Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
CS - Certificat de Spécialisation - Métiers du bar
ECOLES CCI DORDOGNE
Le + de cette formation
Formation à un métier destiné aux créatifs et aux passionnés!
Possibilité d'effectuer une mobilité européenne pendant la formation et à l'issue
Participation à des concours et à des évènements prestigieux
Objectif Général
Certification
Objectif
Former des professionnels capables de :
- gérer les approvisionnements, les stocks et les relations avec les fournisseurs
- préparer et servir des boissons et des cocktails
- Gérer les ventes
- Entretenir son espace de travail
- Accueillir et échanger avec la clientèle française et étrangère
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
ECOLES CCI DORDOGNE
NomCéline Prouillac Tél.05.53.35.72.72 Mailc.prouillac@ecoles.dordogne.cci.fr Dispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
- Être titulaire d'un titre ou diplôme de niveau IV ( bac)
Être âgé de 16 à 29 ans
Pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap
Conclure un contrat d'apprentissage
Prérequis pédagogiques
Sans objet
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Type de parcours
Mixte
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Niveau 4 : Baccalauréat (Niveau 4 européen)
Sélection
- Dossier
- Tests
- Entretien
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Non
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- Certificat de spécialisation métiers du bar | Niveau 4 : Baccalauréat (Niveau 4 européen) |
Code Certifinfo n°118032
RNCP 40096
Programme
3 blocs composent la formation:
- Création/ réalisation / service de boissons
- Communication : accueil de la clientèle, animation
- Gestion/ contrôle : stocks, approvisionnements, élaboration de fiches techniques
Suite de parcours possible
Insertion professionnelle :
- barman,/ barmaid
- Mixologue
- Chef(fe) liquide
Spécialisation possible en sommellerie
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | Info | |||||||
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| 00640481Publiée le 27/10/2025 | du 07/09/2026 au 12/07/2027 Entrée / sortie à date fixe | Boulazac Isle Manoire (24) | ECOLES CCI DORDOGNE |
 
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| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | Info | |||||||
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| 00536232Publiée le 22/11/2024 | du 08/09/2025 au 10/07/2026 | Boulazac Isle Manoire (24) | ECOLES CCI DORDOGNE |
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: ouverture de la formation à la candidature à venir
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
