Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
GRETA CFA AQUITAINE
Le + de cette formation
Formation polyvalente : Elle permet d’acquérir toutes les compétences de service en salle, accueil, conseil, organisation et commercialisation dans les secteurs de l’hôtellerie, restauration et café-brasserie.
Objectif Général
Certification
Objectif
Obtenir l’examen du CAP Commercialisation et Services en Hôtel Café Restaurant de niveau 3.
Être capable d’exercer le métier de serveur dans un restaurant traditionnel, en restauration collective ou en restauration mobile.
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
GRETA CFA AQUITAINE
NomGRETA CFA AQUITAINE Tél.05.40.54.71.31 Mailcontact@greta-cfa-aquitaine.fr Dispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
94559_0400781G
Conditions d'accès réglementaires
* Avoir entre 16 et 29 ans révolus
Prérequis pédagogiques
Sans objet
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Actif(ve) non salarié(e)
- Elève sous statut scolaire
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Niveau illettrisme, analphabétisme (Niveau 1 européen)
Sélection
- Dossier
- Entretien
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Non
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant | Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen) |
Code Certifinfo n°115710
RNCP 38424
Programme
Le CAP Commercialisation et Services en Hôtel Café Restaurant en 2 ans comprend :
– l’enseignement général (français, histoire géographie éducation civique et morale, mathématiques, physique chimie, Anglais, EPS : Éducation Physique et Sportive)
– l’enseignement professionnel (enseignement technologique et professionnel, connaissance de l’entreprise et de son environnement, Sciences appliquées PSE : Prévention Santé Environnement, gestion appliquée).
Le cycle de formation a une durée de 2 ans soit 875 heures au CFA réparties sur 12 semaines en 1ère année, 13 semaines en 2ème année, semaines restantes en entreprise.
POSSIBILITE AMENAGEMENT PARCOURS SUR 1 AN OU 3 ANS SELON PROFIL
Suite de parcours possible
BP Arts du Service et Commercialisation en restauration
CAP Cuisine sur 1 an
MC Employé Barman
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | Info | |||||||
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| 00570444Publiée le 13/02/2025 | du 01/09/2025 au 30/06/2027 Entrée / sortie à date fixe | Dax (40) | LYCEE POLYVALENT D'ETAT DE BORDA |
 
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| 00648183Publiée le 30/10/2025 | du 01/09/2026 au 30/06/2028 Entrée / sortie à date fixe | Dax (40) | LYCEE POLYVALENT D'ETAT DE BORDA |
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| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | Info | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00447695Publiée le 21/02/2024 | du 02/09/2024 au 31/07/2026 | Dax (40) | LYCEE POLYVALENT D'ETAT DE BORDA |
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: ouverture de la formation à la candidature à venir
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
