Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
CAP Cuisine
BEAU FRENE FORMATION
Le + de cette formation
Le titulaire du CAP Cuisine réalise les plats en utilisant différentes techniques de production culinaire.
il prépare l'approvisionnement en matières premières (bons de commande, stockage des marchandises),
il confectionne les plats, souvent
Objectif Général
Certification
Objectif
Le titulaire du CAP Cuisine réalise les plats en utilisant différentes techniques de production culinaire.
il prépare l'approvisionnement en matières premières (bons de commande, stockage des marchandises),
il confectionne les plats, souvent à l'aide d'une fiche technique, effectue le dressage, envoie les plats en salle,
il est également capable de concevoir un menu.
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
BEAU FRENE FORMATION
NomFrantz BARRALLIE Tél.06.72.27.19.22 Mailfrantz.barrallie@bfformation.fr Dispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
Issu de 3ème ou 3 prépa pro
Prérequis pédagogiques
Sans objet
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Type de parcours
Mixte
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Sans niveau spécifique
Sélection
- Dossier
- Tests
- Entretien
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Non
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- CAP cuisine | Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen) |
Code Certifinfo n°115708
RNCP 38430
Programme
15h d’enseignement général
18h d’enseignement professionnel
+ Alternance en entreprise
Suite de parcours possible
Mention Complémentaire
Baccalauréat Professionnel Cuisine (en 2 ans, intégration en Première Bac Pro)
Brevet Professionnel Cuisine en alternance
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | Info | |||||||
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| 00536238Publiée le 21/11/2024 | du 01/09/2025 au 09/07/2027 Entrée / sortie à date fixe | Billère (64) | BEAU FRENE FORMATION |
 
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| 00653803Publiée le 26/11/2025 | du 01/09/2026 au 07/07/2028 Entrée / sortie à date fixe | Billère (64) | BEAU FRENE FORMATION |
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| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | Info | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00447689Publiée le 21/02/2024 | du 02/09/2024 au 10/07/2026 | Billère (64) | BEAU FRENE FORMATION |
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: ouverture de la formation à la candidature à venir
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
