Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
CAP cuisine
GRETA CFA AQUITAINE
Le + de cette formation
Le CAP cuisine vous permettra d'avoir la connaissance sur divers aspect de la cuisine, y compris la préparation des plats, la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène.
Objectif Général
Certification
Objectif
Obtenir l’examen du CAP Cuisine de niveau 3.
Être capable d’exercer le métier cuisinier du bistrot de quartier à la grande restauration en passant par le traiteur, la restauration collective et plus récemment les Foods Trucks.
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
GRETA CFA AQUITAINE
NomVIGNAU Pascale Tél.05.59.33.02.12 Mailpascale.vignau@greta-cfa-aquitaine.fr Dispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
88543_0400781G
Conditions d'accès réglementaires
* Avoir entre 16 et 29 ans révolus
Prérequis pédagogiques
Sans objet
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Actif(ve) non salarié(e)
- Elève sous statut scolaire
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Sans niveau spécifique
Sélection
- Inscription directe ou par un conseiller en insertion professionnelle
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Non
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Commentaire sur le parcours personnalisable
Le parcours peut être individualisé en cas de dispense d'épreuve à l'examen
Validation de la formation
- CAP cuisine | Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen) | Code Certifinfo n°115708
Programme
Le CAP Cuisine en 2 ans comprend :
– l’enseignement général (français, histoire géographie éducation civique et morale, mathématiques, physique chimie, Anglais, EPS : Éducation Physique et Sportive)
– l’enseignement professionnel (enseignement technologique et professionnel, connaissance de l’entreprise et de son environnement, Sciences appliquées PSE : Prévention Santé Environnement, gestion appliquée).
Le cycle de formation a une durée de 2 ans soit 840 heures au GRETA CFA réparties sur 12 semaines en 1ère année, et en 2ème année, semaines restantes en entreprise.
POSSIBILITE DE PREPARER LE DIPLOME EN 1 AN OU EN 3 ANS APRES ENTRETIEN INDIVIDUEL ET SELON LES PARCOURS DE CHACUN
Suite de parcours possible
BP Arts de la Cuisine
CAP Commercialisation et Services en HCR en 1 an
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00447685Publiée le 21/02/2024 | du 02/09/2024 au 31/07/2026 Entrée / sortie à date fixe | Dax (40) | LYCEE POLYVALENT D'ETAT DE BORDA | Non éligible |
 
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| 00447686Publiée le 21/02/2024 | du 23/09/2024 au 03/07/2026 Entrée / sortie à date fixe | Morlaàs (64) | LYCEE PROFESSIONNEL HAUTE-VUE PAU-MORLAAS | Non éligible |
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| 00521022Publiée le 16/10/2024 | du 01/09/2025 au 31/07/2027 Entrée / sortie à date fixe | Dax (40) | LYCEE POLYVALENT D'ETAT DE BORDA | Non éligible |
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| 00536199Publiée le 21/11/2024 | du 22/09/2025 au 06/07/2027 Entrée / sortie à date fixe | Morlaàs (64) | LYCEE PROFESSIONNEL HAUTE-VUE PAU-MORLAAS | Non éligible |
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Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
Si vous n'avez pas encore ouvert votre compte personnel de formation suivez ce lien
Retrouvez sur le portail national toute l'information pour vous guider
*Pour vous accompagner dans la démarche, prenez contact avec un conseiller en
évolution professionnelle (CEP) plus d'infos
: ouverture de la formation à la candidature à venir
: publié ce jour et ouvert demain pour garantir un accès à la candidature simultanée entre les réseaux de prescripteurs
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
