B.A BA de la technologie des laits fermentés
CFPA ENILIA ENSMIC
Le + de cette formation
Formation en distanciel
Objectif Général
Perfectionnement, élargissement des compétences
Objectif
Découvrir les bases de la fabrication de laits fermentés
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
CFPA ENILIA ENSMIC
NomEmmanuel AUDEBERT Tél.05.46.27.69.00 Mailepl.surgeres@educagri.frDispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
Sans objet
Prérequis pédagogiques
Sans objet
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Niveau 4 : Baccalauréat (Niveau 4 européen)
Sélection
- Inscription directe ou par un conseiller en insertion professionnelle
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Non
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
- Cours à distance (FOAD)
Validation de la formation
- Attestation de fin de formation
Programme
Formation à distance 4 modules de 2h
- Législation des laits fermentés
- Caractéristiques du lait
- Les autres ingrédients laitiers et non laitiers
- Les ferments lactiques
- Les différentes étapes et leurs rôles en technologie des laits fermentés
- Défauts , analyses et actions correctives
Suite de parcours possible
Sans objet
Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
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00551092Publiée le 16/12/2024 | du 05/06/2025 au 20/06/2025 Entrée / sortie à date fixe | Surgères (17) | ENILIA - ENSMIC - LYCÉE DE L'ALIMENTATION - CFA DU CAMPUS DE L'ALIMENTATION | Non éligible |
5, 6, 13 et 20/06/2025 ![]() ![]() ![]() | ||||||
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Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
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00414480Publiée le 24/11/2023 | du 04/03/2024 au 19/04/2024 | Surgères (17) | ENILIA - ENSMIC - LYCÉE DE L'ALIMENTATION - CFA DU CAMPUS DE L'ALIMENTATION | Non éligible |
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Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
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évolution professionnelle (CEP) plus d'infos
: ouverture de la formation à la candidature à venir
: publié ce jour et ouvert demain pour garantir un accès à la candidature simultanée entre les réseaux de prescripteurs
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
