Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
Appréhender les étapes de la vinification et connaitre les différents types de vins - Cycle 2 DUIO
UNIVERSITE DE BORDEAUX - ISVV
Objectif Général
Perfectionnement, élargissement des compétences
Objectif
Connaître et savoir décrire les itinéraires techniques de vinification (simplifiés) en fonction du type de vin et de l'environnement socio-économique de l’exploitation.
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
UNIVERSITE DE BORDEAUX - ISVV
NomService Formation Continue de l'ISVV Tél.05.57.57.58.15 Mailisvv.fc@u-bordeaux.frDispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
Tout public scientifique ou non scientifique souhaitant se spécialiser ou se réorienter dans la filière viti-vinicole
Pour le suivi du DUIO, attestation de la validation du cycle 1 DUIO.
Prérequis pédagogiques
Tout public scientifique ou non scientifique souhaitant se spécialiser ou se réorienter dans la filière viti-vinicole Pour le suivi du DUIO, attestation de la validation du cycle 1 DUIO.
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Type de parcours
Individualisé
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Niveau 4 : Baccalauréat (Niveau 4 européen)
Sélection
- Inscription directe ou par un conseiller en insertion professionnelle
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Non
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Commentaire sur le parcours personnalisable
Possibilité de suivre ensuite le cycle 3 du DUIO
Validation de la formation
- Attestation de fin de formation
Programme
Cycle 2 du DUIO :
Vinification et itinéraires techniques
Levures et fermentation alcoolique
Bactéries du vin et fermentation malolactique
Molécules volatils et non-volatils
Stabilisation des vins
Microorganismes d'altération
Obturateurs
Apport du bois etc.
Suite de parcours possible
Possibilité de suivre ensuite le cycle 3 du DUIO
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info |
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| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
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| 00371714Publiée le 10/07/2023 | du 11/03/2024 au 12/04/2024 | Villenave-d'Ornon (33) | UNIVERSITE DE BORDEAUX - ISVV | Non éligible |
Cycle 2 du DUIO
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Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
Si vous n'avez pas encore ouvert votre compte personnel de formation suivez ce lien
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*Pour vous accompagner dans la démarche, prenez contact avec un conseiller en
évolution professionnelle (CEP) plus d'infos
: ouverture de la formation à la candidature à venir
: publié ce jour et ouvert demain pour garantir un accès à la candidature simultanée entre les réseaux de prescripteurs
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
