Relier les caractéristiques sensorielles d’un vin à son mode d’élaboration - Cycle 3 DUAD
UNIVERSITE DE BORDEAUX - ISVV
Le + de cette formation
Relier les caractéristiques sensorielles d’un vin à son mode d’élaboration
Objectif Général
Perfectionnement, élargissement des compétences
Objectif
Relier les caractéristiques sensorielles d’un vin à son mode d’élaboration
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
UNIVERSITE DE BORDEAUX - ISVV
NomService Formation Continue de l'ISVV Tél.05.57.57.58.15 Mailisvv.fc@u-bordeaux.frDispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
Professionnels et acteurs de la filière viti-vinicole qui souhaitent acquérir une formation à la dégustation de très haut niveau : Producteur, chef de culture, maître de chai, négociant, courtier, Sommelier, responsable commercial dans la filière, responsable œnotourisme, Cadre des industries de la filière, Cadre de l’industrie agro, Formateur, responsable de dégustations, Personne intéressée ou impliquée dans l’analyse sensorielle
Prérequis pédagogiques
Professionnels et acteurs de la filière viti-vinicole qui souhaitent acquérir une formation à la dégustation de très haut niveau : Producteur, chef de culture, maître de chai, négociant, courtier, Sommelier, responsable commercial dans la filière, responsable œnotourisme, Cadre des industries de la filière, Cadre de l’industrie agro, Formateur, responsable de dégustations, Personne intéressée ou impliquée dans l’analyse sensorielle
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Niveau 4 : Baccalauréat (Niveau 4 européen)
Sélection
- Dossier
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Non
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Commentaire sur le parcours personnalisable
Possibilité de suivre ensuite le cycle 4 du DUAD
Validation de la formation
- Attestation de fin de formation
Programme
Cycle 3 du DUAD :
Les différents types de vinification
Élevage des vins
Lien entre itinéraire technique et propriétés sensorielles
Suite de parcours possible
Possibilité de suivre ensuite le cycle 4 du DUAD
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | Info | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00765518Publiée le 29/09/2026 | du 15/02/2027 au 09/04/2027 Entrée / sortie à date fixe | Villenave-d'Ornon (33) | UNIVERSITE DE BORDEAUX - ISVV |
![]() ![]()
| |||||||
| |||||||||||
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | Info | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00599570Publiée le 14/05/2025 | du 05/01/2026 au 27/02/2026 | Villenave-d'Ornon (33) | UNIVERSITE DE BORDEAUX - ISVV |
Tous les lundis matins et vendredis après-midi du 05/01/2026 au 27/02/2026 Soit 48 heures ![]() ![]()
| |||||||
| |||||||||||
| 00489623Publiée le 01/07/2024 | du 06/01/2025 au 24/02/2025 | Villenave-d'Ornon (33) | UNIVERSITE DE BORDEAUX - ISVV |
Tous les lundis matins et vendredis après-midi du 06/01/2025 au 24/02/2025
Soit 48 heures ![]() ![]()
| |||||||
| |||||||||||
| 00371711Publiée le 10/07/2023 | du 08/01/2024 au 04/03/2024 | Villenave-d'Ornon (33) | UNIVERSITE DE BORDEAUX - ISVV |
Tous les lundis matin et vendredis après-midi du 08/01/2024 au 04/03/2024
Soit 48 heures ![]() ![]()
| |||||||
| |||||||||||
: ouverture de la formation à la candidature à venir
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
