Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
Éligible au compte personnel de formation
CAP Crémier-Fromager
CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - SIÈGE
Objectif Général
Certification
Objectif
Réaliser des opérations de réception, de contrôle et de stockage des produits laitiers dans le respect des règles d’hygiène liées à la manipulation des produits laitiers
Procéder aux coupes nécessaires et à la protection des produits, ainsi qu’à l’étiquetage
Assurer des préparations à base de produits laitiers
Assurer la valorisation des produits et leur préparation marchande
Effectuer les soins appropriés au fromage selon sa typicité et les besoins identifiés et détecter les défauts d’affinage
Assurer l’accueil, le conseil, la vente, l’encaissement et participer ainsi à la fidélisation du client
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - SIÈGE
NomEspace Accueil Orientation Tél.05.57.59.85.00 Maileao@cma-nouvelleaquitaine.fr Dispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
Sans objet
Prérequis pédagogiques
Sans objet
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Type de parcours
Individualisé
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Sans niveau spécifique
Sélection
- Dossier
- Entretien
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Oui
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- CAP crémier-fromager | Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen) | Code Certifinfo n°96993
Programme
Enseignement Professionnel :
approvisionnement, stockage, préparation, mise en valeur et vente des produits laitiers
Enseignement Général : prévention, sécurité et environnement, français, histoire - géographie, éducation morale et civique, LV 1 anglais, mathématiques, sciences physiques et chimie, éducation physique et sportive
Suite de parcours possible
BAC PRO MCV OPT A
CQP Vendeur Conseil Spécialisé
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00349889Publiée le 24/03/2023 | du 04/09/2023 au 30/06/2025 Entrée / sortie à date fixe | Bordeaux (33) | CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - INSTITUT DES SAVEURS 33 | Non éligible |
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| 00349908Publiée le 24/03/2023 | du 04/09/2023 au 30/06/2025 Entrée / sortie à date fixe | Bordeaux (33) | CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - INSTITUT DES SAVEURS 33 | |
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| 00349906Publiée le 24/03/2023 | du 04/09/2023 au 30/06/2025 Entrée / sortie à date fixe | Bordeaux (33) | CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - INSTITUT DES SAVEURS 33 | Non éligible |
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| 00449538Publiée le 07/03/2024 | du 02/09/2024 au 30/06/2026 Entrée / sortie à date fixe | Bordeaux (33) | CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - INSTITUT DES SAVEURS 33 | Non éligible |
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Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
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*Pour vous accompagner dans la démarche, prenez contact avec un conseiller en
évolution professionnelle (CEP) plus d'infos
: ouverture de la formation à la candidature à venir
: publié ce jour et ouvert demain pour garantir un accès à la candidature simultanée entre les réseaux de prescripteurs
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
