


CAP Assistant Technique en Milieu Familial et Collectif
MAISON FAMILIALE RURALE DE JARNAC
Objectif Général
Certification
Objectif
Le titulaire du CAP Assistant technique en milieux familial et collectif exerce dans les services techniques de structures collectives publiques ou privées (maisons de retraite par exemple), ou chez les particuliers par l'intermédiaire d'un organisme prestataire.
Selon la structure qui l'emploie, il travaille seul ou en équipe et réalise tout ou partie des activités suivantes : entretien des espaces de vie (salon, chambre, cantine…), entretien du linge et des vêtements (lavage, repassage et rangement du linge - ou sa préparation et sa réception lorsque ce service est externalisé) et préparation des repas (approvisionnement ou réception des denrées, réalisation des préparations froides et chaudes simples, au besoin selon des spécifications particulières - régimes alimentaires par exemple - et service).
Il travaille dans le respect des consignes et de la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité.
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
MAISON FAMILIALE RURALE DE JARNAC
NomLaurie ANDRE Tél.05.45.35.26.81 Maillaurie.andre@mfr.asso.fr Dispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
Savoirs de base maitrisé
Prérequis pédagogiques
Sans objet
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Type de parcours
Modularisé
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Sans niveau spécifique
Sélection
- Entretien
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Oui
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- CAP assistant(e) technique en milieux familial et collectif | Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen) | Code Certifinfo n°21169
Programme
Module 1 : Enseignement Professionnel en milieu familial
activités liées à l’alimentation :
achats (avec ou sans le bénéficiaire) et rangement des denrées alimentaires
réalisation de préparations culinaires
mise en place et services des repas
remise en état des matériels et des espaces de préparation et de service des repas
activités d’entretien du cadre de vie :
achats (avec ou sans le bénéficiaire) et rangement des denrées alimentaires
entretien du logement
activité d’entretien du linge et des vêtements :
trie, lavage, séchage, repassage, pliage, rangement, réparation du linge
achats (avec ou sans le bénéficiaire) et rangement des produits d’entretien du linge
Module 2 : Enseignement Professionnel en milieu collectif
production alimentaire :
réception et stockage des denrées
réalisation de préparations culinaires simples
conditionnement selon les modes de distribution, maintien et/ou remise en température
préparation du service et distribution
remise en état des espaces de préparation et de service des repas
entretien du cadre de vie :
gestion des matériels et des produits d’entretien des locaux
entretien des espaces privés et des espaces collectifs
entretien du linge et des vêtements :
trie, lavage, séchage, repassage, pliage, rangement, réparation du linge
gestion des produits et matériels d’entretien du linge
Les aspects liés au développement durable sont abordés tout au long de la formation
Suite de parcours possible
Sans objet
Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
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00342813Publiée le 24/01/2023 | du 11/09/2023 au 11/07/2025 Entrée / sortie à date fixe | Jarnac (16) | ![]() | Non éligible |
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00341867Publiée le 19/01/2023 | du 11/09/2023 au 11/07/2025 Entrée / sortie à date fixe | Jarnac (16) | MAISON FAMILIALE RURALE DE JARNAC | Non éligible |
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Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
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évolution professionnelle (CEP) plus d'infos
: ouverture de la formation à la candidature à venir
: publié ce jour et ouvert demain pour garantir un accès à la candidature simultanée entre les réseaux de prescripteurs
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
