

Programme de formation externe sur le café vert - Niveau Initiation
MAISON P. JOBIN & CIE
Le + de cette formation
Un programme de formation sur le café reconnu dans le monde entier et avalisé par l'Association des Cafés de Spécialité (SCA) qui allie théorie et pratique.
Objectif Général
Perfectionnement, élargissement des compétences
Objectif
La botanique
Les chiffres de production mondiale
Les types d’exploitations agricoles
Le traitement du café
L’entreposage et le transport
La décaféination
Le matériel de contrôle
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
MAISON P. JOBIN & CIE
NomMaillard Ludovic Tél.06.07.13.28.79 Mailludovic.maillard@nkg.coffeeDispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
Sans objet
Prérequis pédagogiques
aucun
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Sans niveau spécifique
Sélection
- Dossier
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Non
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- Attestation de fin de formation
Programme
□ Botanique : Distinguer les différentes variétés et espèces de café
® L’origine du café
® Régions de production du café
□ Production mondiale :
® Répartition des espèces
® Production en chiffres
□ Exploitations agricoles :
® Distinguer les petits planteurs des grandes exploitations
® Gestion de la plantation
□ Traitement du café :
Récolte
Traitement par voie humide
Traitement par voie sèche
Dépulpage naturel
Séchage
Usinage
□ Marchés :
Marchés à terme
Marchés physiques
□ Entreposage et transport
□ Certifications
□ Décaféination :
Qu’est-ce que la décaféination ?
Qu’est-ce que la caféine ?
□ Matériel de contrôle :
Cribles
Testeur d’humidité
Suite de parcours possible
Sans objet
Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
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00534124Publiée le 13/11/2024 | du 06/05/2025 au 06/05/2025 Entrée / sortie à date fixe | Bordeaux (33) | MAISON P. JOBIN & CIE | Non éligible |
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00589499Publiée le 03/04/2025 | du 06/08/2025 au 06/08/2025 Entrée / sortie à date fixe | Bordeaux (33) | MAISON P. JOBIN & CIE | Non éligible |
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00589502Publiée le 03/04/2025 | du 15/10/2025 au 15/10/2025 Entrée / sortie à date fixe | Bordeaux (33) | MAISON P. JOBIN & CIE | Non éligible |
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Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
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00534122Publiée le 13/11/2024 | du 05/02/2025 au 05/02/2025 | Bordeaux (33) | MAISON P. JOBIN & CIE | Non éligible |
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00511169Publiée le 03/10/2024 | du 10/12/2024 au 10/12/2024 | Bordeaux (33) | MAISON P. JOBIN & CIE | Non éligible |
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00428439Publiée le 10/01/2024 | du 03/04/2024 au 03/04/2024 | Bordeaux (33) | MAISON P. JOBIN & CIE | Non éligible |
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00327500Publiée le 20/10/2022 | du 14/12/2022 au 14/12/2022 | Bordeaux (33) | MAISON P. JOBIN & CIE | Non éligible |
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00303457Publiée le 31/05/2022 | du 21/09/2022 au 21/09/2022 | Bordeaux (33) | MAISON P. JOBIN & CIE | Non éligible |
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Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
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évolution professionnelle (CEP) plus d'infos
: ouverture de la formation à la candidature à venir
: publié ce jour et ouvert demain pour garantir un accès à la candidature simultanée entre les réseaux de prescripteurs
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
