Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
Programme de formation externe sur le café vert - Niveau Intermédiaire
MAISON P. JOBIN & CIE
Le + de cette formation
Un programme de formation sur le café reconnu dans le monde entier et avalisé par l'Association des Cafés de Spécialité (SCA) qui allie théorie et pratique.
Objectif Général
Perfectionnement, élargissement des compétences
Objectif
La botanique
Les chiffres de production et de consommation mondiale
Les types d’exploitations agricoles
Le traitement du café
Les différents défauts du café vert
La compréhension des marchés à terme
Les éléments clés d’un contrat de café vert
L’entreposage et le transport
La décaféination
La décomposition de la chaine de valeur de l’industrie du café
Les différents systèmes d’accréditation et de certification
Le matériel de contrôle
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
MAISON P. JOBIN & CIE
NomMaillard Ludovic Tél.06.07.13.28.79 Mailludovic.maillard@nkg.coffeeDispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
Sans objet
Prérequis pédagogiques
Sans objet
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Sans niveau spécifique
Sélection
- Dossier
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Non
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- Attestation de fin de formation
Programme
Les notions de botanique et d’agronomie sont plus développées
Les méthodes de préparation du café sont explorées plus en détails et la notion de qualité comme un résultat de ces méthodes est introduite en tant que concept
Les défauts ainsi que les variables positives du café sont introduits aux candidats
Les éléments clés de la construction de contrats de café vert sont évoqués
La différentiation de la qualité et les classifications sont analysées dans la perspective des contrats
Les variables en termes de saisonnalité et de qualité d’entreposage sont introduites en tant que concept
La familiarisation avec les marchés à terme est développée
Les procédés de décaféination sont développés plus en détail
Les mécanismes de certification sont approfondis
Suite de parcours possible
Sans objet
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00534134Publiée le 13/11/2024 | du 20/05/2025 au 21/05/2025 Entrée / sortie à date fixe | Bordeaux (33) | MAISON P. JOBIN & CIE | Non éligible |
 
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| 00589504Publiée le 03/04/2025 | du 26/08/2025 au 27/08/2025 Entrée / sortie à date fixe | Bordeaux (33) | MAISON P. JOBIN & CIE | Non éligible |
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| 00589508Publiée le 03/04/2025 | du 04/11/2025 au 05/11/2025 Entrée / sortie à date fixe | Bordeaux (33) | MAISON P. JOBIN & CIE | Non éligible |
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| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00534131Publiée le 13/11/2024 | du 25/02/2025 au 26/02/2025 | Bordeaux (33) | MAISON P. JOBIN & CIE | Non éligible |
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| 00504250Publiée le 29/07/2024 | du 17/09/2024 au 18/09/2024 | Bordeaux (33) | MAISON P. JOBIN & CIE | Non éligible |
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| 00463530Publiée le 10/05/2024 | du 28/05/2024 au 29/05/2024 | Bordeaux (33) | MAISON P. JOBIN & CIE | Non éligible |
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| 00346230Publiée le 17/02/2023 | du 22/08/2023 au 23/08/2023 | Bordeaux (33) | MAISON P. JOBIN & CIE | Non éligible |
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| 00331020Publiée le 17/11/2022 | du 28/02/2023 au 01/03/2023 | Bordeaux (33) | MAISON P. JOBIN & CIE | Non éligible |
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| 00322419Publiée le 06/09/2022 | du 07/11/2022 au 08/11/2022 | Bordeaux (33) | MAISON P. JOBIN & CIE | Non éligible |
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| 00286943Publiée le 05/04/2022 | du 17/05/2022 au 18/05/2022 | Bordeaux (33) | MAISON P. JOBIN & CIE | Non éligible |
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Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
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évolution professionnelle (CEP) plus d'infos
: ouverture de la formation à la candidature à venir
: publié ce jour et ouvert demain pour garantir un accès à la candidature simultanée entre les réseaux de prescripteurs
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
