Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine

Formation professionnelle continue Non conventionnée / sans dispositif
Éligible au compte
personnel de formation
Fiche de l'organisme

BP Boulanger 2ème année

CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - SIÈGE
> QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE

Objectif Général

Certification

Objectif

Le BP boulanger prépare aux fonctions d'artisan boulanger, d'ouvrier boulanger, de chef d'entreprise ou de gérant dans les entreprises artisanales ou dans la grande distribution.Professionnel hautement qualifié, il prend en charge l'approvisionnement, le stockage et le contrôle qualité des matières premières. Il conçoit et réalise des produits de panification, de viennoiserie, de sandwicherie et de restauration boulangère. Ses connaissances sur les qualités nutritionnelles des produits de panification lui permettent de les valoriser auprès de la clientèle.Il participe à la gestion de l'entreprise (calculs liés aux coûts de production dans le respect des critères définis par l'entreprise et des réglementations en vigueur). Il est appelé à animer et manager une équipe de production et participe à la commercialisation des produits

Informations administratives

Type

Formation non conventionnée

Financeur

FINANCEMENT INDIVIDUEL

Référence

Sans objet

Organisme responsable et contact

CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - SIÈGE
NomLucie HENRY Tél.05.58.05.81.95 Mail40-cfa-formation-continue@cma-nouvelleaquitaine.fr

Dispositif

Non conventionnée / sans dispositif

Mesure

Non conventionnée / sans dispositif

Référence organisme

Sans objet

Conditions d'accès et modalités d'organisation

Conditions d'accès réglementaires

Etre titulaire de la première année BP Boulanger

Prérequis pédagogiques

Sans objet

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Jeune de moins de 26 ans
  • Personne handicapée
  • Salarié(e)
  • Actif(ve) non salarié(e)

Type de parcours

Modularisé

Parcours de formation personnalisable ?

Oui

Niveau d'entrée requis

Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen)

Sélection

  • Dossier
  • Entretien

Accessible en contrat de professionnalisation ?

Oui

Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)

Sans objet

Programme, validation et suite de parcours

Validation de la formation

Fiche de l'organisme

Programme

Sans objet

Suite de parcours possible

Sans objet

Dates et lieux de formation
Numéro CarifDates de formationVilleOrganisme de formationCPFInfo 
00422487Publiée le 29/11/2023du 02/09/2024 au 27/06/2025
Entrée / sortie permanente
Mont-de-Marsan (40)CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - CENTRE DE FORMATION LANDES
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • MARTINE Mathile
  • 05.58.05.81.80
  • 40-cfa@cma-nouvelleaquitaine.fr
Contact
  • Lucie HENRY
  • 05.58.05.81.95
  • 40-cfa-formation-continue@cma-nouvelleaquitaine.fr
Lieu de formation
  • 170 Gustave Eiffel
  • 40000 Mont-de-Marsan
Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE
00422485Publiée le 29/11/2023du 02/09/2024 au 27/06/2025
Entrée / sortie permanente
Mont-de-Marsan (40)CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - CENTRE DE FORMATION LANDES Non éligible
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • MARTINE Mathile
  • 05.58.05.81.80
  • 40-cfa@cma-nouvelleaquitaine.fr
Contact
  • Lucie HENRY
  • 05.58.05.81.95
  • 40-cfa-formation-continue@cma-nouvelleaquitaine.fr
Lieu de formation
  • 170 Gustave Eiffel
  • 40000 Mont-de-Marsan
Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE
Sessions terminées
Numéro CarifDates de formationVilleOrganisme de formationCPFInfo  
00338574Publiée le 30/01/2023du 04/09/2023 au 28/06/2024
Mont-de-Marsan (40)CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - CENTRE DE FORMATION LANDES Non éligible
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • TACHON Emilie
  • 05.58.05.81.80
  • cfa@cma-40.fr
Contact
  • Lucie HENRY
  • 05.58.05.81.95
  • l.henry@cma-40.fr
Lieu de formation
  • Centre de formation des Landes
    170 chemin Gustave Eiffel
  • 40000 Mont-de-Marsan
Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE
00338573Publiée le 30/01/2023du 04/09/2023 au 28/06/2024
Mont-de-Marsan (40)CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - CENTRE DE FORMATION LANDES Trouver mon code
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • TACHON Emilie
  • 05.58.05.81.80
  • cfa@cma-40.fr
Contact
  • Lucie HENRY
  • 05.58.05.81.95
  • l.henry@cma-40.fr
Lieu de formation
  • Centre de formation des Landes
    170 chemin Gustave Eiffel
  • 40000 Mont-de-Marsan
Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE
00259619Publiée le 30/01/2023du 01/09/2022 au 30/06/2023
Mont-de-Marsan (40)CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - CENTRE DE FORMATION LANDES Trouver mon code
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • Sans objet
Contact
  • Lucie HENRY
  • 05.58.05.81.95
  • l.henry@cma-40.fr
Lieu de formation
  • Centre de formation des Landes
    170 chemin Gustave Eiffel
  • 40000 Mont-de-Marsan
Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE

Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)

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évolution professionnelle (CEP)
plus d'infos

  • : ouverture de la formation à la candidature à venir

  • : publié ce jour et ouvert demain pour garantir un accès à la candidature simultanée entre les réseaux de prescripteurs

  • : ouvert à la candidature

  • : fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)

  • : formation terminée