Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
BTSA BioQUALIM
CFA AGRICOLE DU LOT-ET-GARONNE
Le + de cette formation
Le BTSA BioQUALIM est fortement sollicité par les entreprises agroalimentaires de notre territoire. Un nombre important de contrats d'apprentissage est proposé aux candidats .
Objectif Général
Certification
Objectif
BTSA Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire option aliments et processus technologiques
S’intéresser à la conception et à la fabrication de produits alimentaires ainsi qu’à la maîtrise et au contrôle de leurs qualités nutritionnelle, sanitaire et gustative/S’intéresser aux industries alimentaires/S’intéresser à la valorisation des productions agricoles sous forme de produits transformés, notamment dans une logique de circuit court/S’intéresser aux activités pratiques de fabrication et d’analyses scientifiques (microbiologiques, biochimiques)/Disposer de compétences en matière d’expression écrite et orale pour communiquer et argumenter/Disposer de capacités de prise de décisions, d’organisation et d’autonomie./Disposer de compétences collaboratives et d’animation d’équipe dans le cadre d’une démarche de projet.
Le Lot-et-Garonne est un département où le tissu industriel au niveau des industries alimentaires est bien présent. Les chefs d'entreprises sont en recherche de jeunes diplômés pour des emplois dans les domaines de la transformation, de l'innovation et du contrôle alimentaire avec des perspectives de poursuite d'étude et de carrière intéressantes.
En 2020, 20 % des étudiants ont souhaités travailler et ont été embauchés en CDI dans les 2 mois ; 80 % des étudiants poursuivent leurs études en licences professionnelles (40 % en alternance et 60 % en formation initiale).
Résultats aux examens au niveau de l'établissement : 90% en 2021, 84 % en 2020, 78% en 2019, 60% en 2018, 60 % en 2017 et 88 % en 2016.
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
CFA AGRICOLE DU LOT-ET-GARONNE
NomPASCALE TALET Tél.05.53.40.47.69 Mailcfa.ste-livrade@educagri.fr Dispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
Avoir entre 16 et 29 ans révolus
Prérequis pédagogiques
Sans objet
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Type de parcours
Individualisé
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Niveau 4 : Baccalauréat (Niveau 4 européen)
Sélection
- Dossier
- Entretien
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Oui
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- BTSA qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire option aliments et processus technologiques | Niveau 5 : DEUG, BTS, DUT, DEUST (Niveau 5 européen) | Code Certifinfo n°113390
Programme
Raisonner un processus de transformation de produits alimentaires avec notamment des TP de fabrication de produits à l'agropole d'Agen et de plusieurs stages dont un sur la ligne jus de fruits du lycée.
Faire preuve de créativité sur un projet innovation, tout en respectant la réglementation, les allégations nutritionnelles et les procédures (formulation d'une recette et d'un process, fabrication test puis validation du produit par diverses analyses).
Contrôler la qualité physico-chimique, microbiologique et organoleptique d'un produit.
Communiquer en français (écrit/oral) en particulier pour la transmission de consignes et l'animation de réunions mais aussi pouvoir communiquer convenablement dans une langue étrangère.
S'approprier les outils statistiques et informatique afin de pouvoir mettre en oeuvre des cartes de contrôles sur ligne et valider des procédures d'agréage de matières premières
Et un module spécifique au lycée Etienne Restat : "Stratégie et développement durable dans l'entreprise"
Possibilité d'effectuer la formation en alternance, à partir de la première ou deuxième année.
Suite de parcours possible
L'objectif de cette formation est l'insertion professionnelle. Toutefois avec un bon dossier ou une mention à l'examen, il est possible de poursuivre pour une année en certificat de spécialisation (CS) ou préparer une autre spécialité de BTSA. Il existe également des licences professionnelles dans le domaine de l'agroalimentaire.
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00335027Publiée le 06/12/2022 | du 01/09/2023 au 30/06/2025 Entrée / sortie permanente | Sainte-Livrade-sur-Lot (47) | CFA AGRICOLE DU LOT-ET-GARONNE | Non éligible |
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| 00422849Publiée le 30/11/2023 | du 02/09/2024 au 30/06/2026 Entrée / sortie permanente | Sainte-Livrade-sur-Lot (47) | CFA AGRICOLE DU LOT-ET-GARONNE | Non éligible |
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| 00534554Publiée le 15/11/2024 | du 01/09/2025 au 30/06/2027 Entrée / sortie à date fixe | Sainte-Livrade-sur-Lot (47) | CFA AGRICOLE DU LOT-ET-GARONNE | Non éligible |
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| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00259256Publiée le 08/12/2021 | du 01/09/2022 au 30/06/2024 | Sainte-Livrade-sur-Lot (47) | CFA AGRICOLE DU LOT-ET-GARONNE | Non éligible |
 
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Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
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: ouverture de la formation à la candidature à venir
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
