Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine

Enquête auprès des professionnels pour l'amélioration continue de nos services Je participe !
Formation professionnelle continue Non conventionnée / sans dispositif

CAP commercialisation et services en hôtel café restaurant

GRETA DU LIMOUSIN

Objectif Général

Certification

Objectif

Le titulaire du CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant doit être capable de :

Contribuer à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère.
Réaliser des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant.
Contribuer à la commercialisation des prestations.
Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Contribuer au bon fonctionnement de l'entreprise.

Informations administratives

Type

Formation non conventionnée

Financeur

FINANCEMENT INDIVIDUEL

Référence

Sans objet

Organisme responsable et contact

GRETA DU LIMOUSIN
NomANNE-MARIE DELAHUNTY Tél.05.55.05.98.13 Mailanne-marie.delahunty@ac-limoges.fr

Dispositif

Non conventionnée / sans dispositif

Mesure

Non conventionnée / sans dispositif

Référence organisme

Sans objet

Conditions d'accès et modalités d'organisation

Conditions d'accès réglementaires

Entretien individuel
Test de positionnement

Prérequis pédagogiques

Sans objet

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Jeune de moins de 26 ans
  • Personne handicapée
  • Salarié(e)
  • Actif(ve) non salarié(e)

Type de parcours

Mixte

Parcours de formation personnalisable ?

Oui

Niveau d'entrée requis

Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen)

Sélection

  • Dossier
  • Entretien

Accessible en contrat de professionnalisation ?

Oui

Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)

Sans objet

Programme, validation et suite de parcours

Validation de la formation

  • CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant | Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen) | Code Certifinfo n°94559

Programme

Enseignements et modules professionnels :

Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises.
Collecter l’ensemble des informations et ordonnancer ses activités.
Accueillir, prendre en charge, renseigner le client, contribuer à la vente.
Mettre en œuvre les techniques de mise en place et de préparation.
Mettre en œuvre les techniques professionnelles, assurer la prestation.
Communiquer en fonction du contexte professionnel.
Enseignements et modules généraux :

Français / histoire-géographie / enseignement moral et civique.
Mathématiques / sciences physiques et chimiques.
Langue vivante (anglais).
Enseignements et modules complémentaires :

Sauveteur secouriste du travail.
Sensibilisation au développement des outils numériques.
Accompagnement renforcé vers l’emploi.

Suite de parcours possible

Sans objet

Dates et lieux de formation
Numéro CarifDates de formationVilleOrganisme de formationCPFInfo 
00345125Publiée le 07/02/2023 du 04/09/2023 au 27/05/2024
Limoges (87)GRETA DU LIMOUSINNon éligible
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • Sans objet
Contact
  • Restauration 87
  • 05.55.05.98.13
  • pole.hotellerie-restauration@ac-limoges.fr
Lieu de formation
  • Lycée Jean Monnet
  • 87000 Limoges
Labels QUALIOPI
Sessions terminées
Numéro CarifDates de formationVilleOrganisme de formationCPFInfo  
00311700Publiée le 30/06/2022 du 29/08/2022 au 15/06/2023
Limoges (87)GRETA DU LIMOUSINNon éligible
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • Sans objet
Contact
  • Anne-Marie DELAHUNTY
  • 05.55.06.37.76
  • anne-marie.delahunty@ac-limoges.fr
Lieu de formation
  • Lycée Jean Monnet
  • 87000 Limoges
Labels QUALIOPI
00232297Publiée le 31/05/2021 du 30/08/2021 au 06/05/2022
Limoges (87)GRETA DU LIMOUSINNon éligible
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • Sans objet
Contact
  • ANNE-MARIE DELAHUNTY
  • 05.55.05.98.13
  • anne-marie.delahunty@ac-limoges.fr
Lieu de formation
  • Pole restauration - Lycée Jean Monnet
    Rue Louis Armstrong
  • 87000 Limoges
Labels QUALIOPI

Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)

Repérez ci-après le code CPF à utiliser lors de la constitution de votre dossier de formation* :

Si vous n'avez pas encore ouvert votre compte personnel de formation suivez ce lien

Retrouvez sur le portail national toute l'information pour vous guider

*Pour vous accompagner dans la démarche, prenez contact avec un conseiller en
évolution professionnelle (CEP)
plus d'infos

  • : ouverture de la formation à la candidature à venir

  • : publié ce jour et ouvert demain pour garantir un accès à la candidature simultanée entre les réseaux de prescripteurs

  • : ouvert à la candidature

  • : fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)

  • : formation terminée