Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine

Formation professionnelle continue Non conventionnée / sans dispositif
Éligible au compte
personnel de formation

Boucher-charcutier-traiteur (BM)

CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - SIÈGE
> QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE

Objectif Général

Certification

Objectif

Domaine professionnel :Conseiller le client sur des produits de boucherie, charcuterie, traiteurPréparer et organiser la production bouchère, charcutière, traiteur en la rationnalisantSuperviser et maîtriser tous types de travaux bouchers et les fabrications charcutières et traiteurs dans le respect des règles d'hygiène et de sécuritéContrôler la production du laboratoireAppliquer les règles d'hygiène et de sécurité dans le respect de la législation en vigueurDomaine managérial :Créer, reprendre et développer une entreprise de boucherie charcuterie traiteur en s'appuyant sur un réseau de partenaires et de professionnels institutionnels.Promouvoir l'entreprise de boucherie charcuterie traiteur en élaborant une stratégie commerciale et en identifiant les moyens d'actions commerciales et de communications adaptées

Informations administratives

Type

Formation non conventionnée

Financeur

FINANCEMENT INDIVIDUEL

Référence

Sans objet

Organisme responsable et contact

CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - SIÈGE
NomSylvie DOUX Tél.05.45.78.35.48 Mailsylvie.doux@cma-nouvelleaquitaine.fr

Dispositif

Non conventionnée / sans dispositif

Mesure

Non conventionnée / sans dispositif

Référence organisme

83170_0240061L

Conditions d'accès et modalités d'organisation

Conditions d'accès réglementaires

* Avoir entre 16 et 29 ans révolus

Prérequis pédagogiques

Etre titulaire du Brevet Professionnel Boucher, Charcutier

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Jeune de moins de 26 ans
  • Personne handicapée
  • Actif(ve) non salarié(e)
  • Elève sous statut scolaire

Parcours de formation personnalisable ?

Oui

Niveau d'entrée requis

Niveau 4 : Baccalauréat (Niveau 4 européen)

Sélection

  • Entretien

Accessible en contrat de professionnalisation ?

Oui

Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)

Sans objet

Programme, validation et suite de parcours

Validation de la formation

Programme

Sans objet

Suite de parcours possible

Sans objet

Dates et lieux de formation
Numéro CarifDates de formationVilleOrganisme de formationCPFInfo 
00328887Publiée le 03/11/2022du 01/09/2023 au 30/06/2025
Entrée / sortie à date fixe
BARBEZIEUX SAINT HILAIRE (16)CFA DE LA CHAMBRE DE MÉTIERS ET DE L'ARTISANAT DE NOUVELLE-AQUITAINE CHARENTE - SITE DE BARBEZIEUXNon éligible
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • MAILLET Myriam
  • 05.45.78.35.48
  • m.maillet@cma-charente.fr
Contact
  • Sylvie DOUX
  • 05.45.78.35.48
  • sylvie.doux@cma-nouvelleaquitaine.fr
Lieu de formation
  • 39 AVENUE DE VIGNOLA
  • 16300 BARBEZIEUX SAINT HILAIRE
Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE
Sessions terminées
Numéro CarifDates de formationVilleOrganisme de formationCPFInfo  
00262275Publiée le 04/01/2022du 01/09/2022 au 30/06/2024
BARBEZIEUX SAINT HILAIRE (16)CFA DE LA CHAMBRE DE MÉTIERS ET DE L'ARTISANAT DE NOUVELLE-AQUITAINE CHARENTE - SITE DE BARBEZIEUXTrouver mon code
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • MAILLET Myriam
  • 05.45.78.35.48
  • m.maillet@cma-charente.fr
Contact
  • Sylvie DOUX
  • 05.45.78.35.48
  • sylvie.doux@cma-nouvelleaquitaine.fr
Lieu de formation
  • 39 AVENUE DE VIGNOLA
  • 16300 BARBEZIEUX SAINT HILAIRE
Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE
00227859Publiée le 30/03/2021du 01/09/2021 au 30/06/2023
Barbezieux-Saint-Hilaire (16)CFA DE LA CHAMBRE DE MÉTIERS ET DE L'ARTISANAT DE NOUVELLE-AQUITAINE CHARENTE - SITE DE BARBEZIEUXTrouver mon code
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • Sans objet
Contact
  • Sans objet
Lieu de formation
  • CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat
    de la Charente - site de Barbezieux 39 Avenue
    de Vignola
  • 16300 Barbezieux-Saint-Hilaire
Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE

Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)

Repérez ci-après le code CPF à utiliser lors de la constitution de votre dossier de formation* :

Si vous n'avez pas encore ouvert votre compte personnel de formation suivez ce lien

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*Pour vous accompagner dans la démarche, prenez contact avec un conseiller en
évolution professionnelle (CEP)
plus d'infos

  • : ouverture de la formation à la candidature à venir

  • : publié ce jour et ouvert demain pour garantir un accès à la candidature simultanée entre les réseaux de prescripteurs

  • : ouvert à la candidature

  • : fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)

  • : formation terminée