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Formation professionnelle continue Non conventionnée / sans dispositif

BP arts de la cuisine

CFA CCI CHARENTE FORMATION
> QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI BILAN DE COMPÉTENCE > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE

Objectif Général

Préparation à la qualification

Objectif

Conception et organisation de prestations de restauration
- concevoir des prestations
- planifier des prestations
- gérer les approvisionnements et les stocks
Préparation et productions de cuisine
- organiser et gérer les postes de travail
- cuisiner
- dresser, envoyer
Gestion de l'activité de restauration
- gérer la qualité en restauration
- animer une équipe
- gérer son parcours professionnel
- reprendre ou créer une entreprise

Informations administratives

Type

Formation non conventionnée

Financeur

FINANCEMENT INDIVIDUEL

Référence

Sans objet

Organisme responsable et contact

CFA CCI CHARENTE FORMATION
NomLaurent LAVIGNE Tél.05.45.90.13.63 Maillaurent.lavigne@ccicharente-formation.fr

Dispositif

Non conventionnée / sans dispositif

Mesure

Non conventionnée / sans dispositif

Référence organisme

Sans objet

Conditions d'accès et modalités d'organisation

Conditions d'accès réglementaires

VOIR OF

Prérequis pédagogiques

VOIR OF

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Jeune de moins de 26 ans
  • Personne handicapée
  • Salarié(e)
  • Actif(ve) non salarié(e)

Type de parcours

Mixte

Parcours de formation personnalisable ?

Oui

Niveau d'entrée requis

Niveau 4 : Baccalauréat (Niveau 4 européen)

Sélection

  • Dossier

Accessible en contrat de professionnalisation ?

Non

Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)

Sans objet

Programme, validation et suite de parcours

Validation de la formation

Programme

EU 01. Conception et organisation de prestations de restauration
EU 02. Préparations et productions de cuisine
EU 03. Gestion de l'activité de restauration
EU 04. Langue vivante étrangère
EU 05. Arts appliqués à la profession
EU 06. Expression française et ouverture sur le monde
Ufac 01. Langue vivante étrangère
Ufac Mobilité

Suite de parcours possible

VOIR OF

Dates et lieux de formation
Numéro CarifDates de formationVilleOrganisme de formationCPFInfo 
00258503Publiée le 03/12/2021 du 01/09/2022 au 30/06/2024
L'Isle-d'Espagnac (16)CFA CCI CHARENTE FORMATIONNon éligible
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • CCI CHARENTE FORMATION
  • 05.45.90.13.13
  • angouleme@ccicharente-formation.fr
Contact
  • Ivan MONAT
  • 05.45.90.13.26
  • ivan.monat@ccicharente-formation.fr
Lieu de formation
  • 135 Boulevard Salvador Allende
  • 16340 L'Isle-d'Espagnac
Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI BILAN DE COMPÉTENCE > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE
00339340Publiée le 05/01/2023 du 01/09/2023 au 30/06/2025
L'Isle-d'Espagnac (16)CFA CCI CHARENTE FORMATIONNon éligible
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • JEAN PIERRE COUTANCEAU
  • 05.45.90.13.13
  • jean-pierre.coutanceau@ccicharente-formation.fr
Contact
  • CCI CHARENTE FORMATION
  • 05.45.90.13.13
  • angouleme@ccicharente-formation.fr
Lieu de formation
  • 135 Boulevard Salvador Allende
  • 16340 L'Isle-d'Espagnac
Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI BILAN DE COMPÉTENCE > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE
00372158Publiée le 13/07/2023 du 01/09/2024 au 30/06/2026
L'Isle-d'Espagnac (16)CFA CCI CHARENTE FORMATIONNon éligible
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • JEAN PIERRE COUTANCEAU
  • 05.45.90.13.13
  • jean-pierre.coutanceau@ccicharente-formation.fr
Contact
  • Laurent LAVIGNE
  • 05.45.90.13.63
  • laurent.lavigne@ccicharente-formation.fr
Lieu de formation
  • 135 Boulevard Salvador Allende
  • 16340 L'Isle-d'Espagnac
Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI BILAN DE COMPÉTENCE > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE
Sessions terminées
Numéro CarifDates de formationVilleOrganisme de formationCPFInfo  
00226021Publiée le 15/03/2021 du 01/09/2021 au 30/06/2023
L'Isle-d'Espagnac (16)CFA CCI CHARENTE FORMATIONNon éligible
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • CCI CHARENTE FORMATION
  • 05.45.90.13.13
  • angouleme@ccicharente-formation.fr
Contact
  • MONAT Ivan
  • 05.45.90.13.26
  • ivan.monat@ccicharente-formation.fr
Lieu de formation
  • 135 BD SALVADOR ALLENDE
    ZI N°3
  • 16340 L'Isle-d'Espagnac
Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI BILAN DE COMPÉTENCE > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE

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plus d'infos

  • : ouverture de la formation à la candidature à venir

  • : publié ce jour et ouvert demain pour garantir un accès à la candidature simultanée entre les réseaux de prescripteurs

  • : ouvert à la candidature

  • : fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)

  • : formation terminée