Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
Éligible au compte personnel de formation
Bac pro commercialisation et services en restauration
GRETA CFA AQUITAINE
Le + de cette formation
Assurer les démarches commerciale et relation clientèle, organisation et services en restauration, animation et gestion d’équipe en restauration, gestion des approvisionnements et d’exploitation en restauration, démarche qualité en restauration
Objectif Général
Certification
Objectif
Former des serveurs qualifiés pouvant évoluer à terme, vers des postes à responsabilités dans des
restaurants ou des établissements hôteliers.
Le titulaire de ce bac pro est un professionnel du service en restauration. Il est capable de mettre en
place la salle, la terrasse… Il accueille la clientèle, conseille, prend les commandes et organise le service
des boissons ou des plats. Il veille à assurer un service rapide et reste disponible à toute demande
éventuelle. Il est à même de gérer une équipe. Il sait contrôler les stocks et faire un planning de livraison.
Il parle plusieurs langues vivantes. Il veille au respect des normes de sécurité et règles d’hygiène.
Le Bac professionnel Commercialisation et services en restauration offre de nombreuses possibilités
d’évolution, qu’il s’agisse de l’industrie hôtelière, de la restauration traditionnelle ou de la restauration
collective (clubs de direction). Il permet d’intégrer directement la vie active, puis avec de l’expérience,
de créer
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
GRETA CFA AQUITAINE
NomSylvie DUFFAR Tél.05.53.76.02.54 Mailagence-marmande@greta-cfa-aquitaine.fr Dispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
Sans objet
Prérequis pédagogiques
Etre titulaire d’un CAP du même secteur : * CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant * Avoir un réel projet dans le secteur
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen)
Sélection
- Dossier
- Entretien
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Oui
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- Bac pro commercialisation et services en restauration | Niveau 4 : Baccalauréat (Niveau 4 européen) | Code Certifinfo n°75138
Programme
• Travaux pratiques de Restaurant
• Technologie professionnelle de Restaurant
• Sciences appliquées, Prévention Santé Environnement
• Economie, Gestion appliquée, Droit, Communication
• Enseignement général (Français, Histoire Géographie, Mathématiques, langue vivante)
Suite de parcours possible
Sans objet
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00331794Publiée le 21/11/2022 | du 01/09/2023 au 31/07/2025 Entrée / sortie à date fixe | Nérac (47) | LYCEE PROFESSIONNEL JACQUES DE ROMAS | |
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| 00331295Publiée le 18/11/2022 | du 01/09/2023 au 31/07/2025 Entrée / sortie à date fixe | Nérac (47) | LYCEE PROFESSIONNEL JACQUES DE ROMAS | Non éligible |
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| 00331793Publiée le 21/11/2022 | du 01/09/2023 au 31/07/2025 Entrée / sortie à date fixe | Nérac (47) | LYCEE PROFESSIONNEL JACQUES DE ROMAS | Non éligible |
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| 00412715Publiée le 14/11/2023 | du 01/09/2024 au 31/07/2026 Entrée / sortie à date fixe | Nérac (47) | GRETA CFA AQUITAINE | Non éligible |
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| 00412716Publiée le 14/11/2023 | du 01/09/2024 au 31/07/2026 Entrée / sortie à date fixe | Nérac (47) | GRETA CFA AQUITAINE | |
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| 00412714Publiée le 14/11/2023 | du 01/09/2024 au 31/07/2026 Entrée / sortie à date fixe | Nérac (47) | LYCEE PROFESSIONNEL JACQUES DE ROMAS | Non éligible |
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| 00429398Publiée le 16/01/2024 | du 02/09/2024 au 31/07/2026 Entrée / sortie à date fixe | Bergerac (24) | LYCEE PROFESSIONNEL JEAN CAPELLE | Non éligible |
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| 00429395Publiée le 16/01/2024 | du 02/09/2024 au 31/07/2026 Entrée / sortie à date fixe | Sarlat-la-Canéda (24) | LYCEE PROFESSIONNEL PRE DE CORDY | Non éligible |
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| 00534320Publiée le 14/11/2024 | du 01/09/2025 au 30/07/2027 Entrée / sortie à date fixe | Nérac (47) | GRETA CFA AQUITAINE | |
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| 00534319Publiée le 14/11/2024 | du 01/09/2025 au 30/07/2027 Entrée / sortie à date fixe | Nérac (47) | GRETA CFA AQUITAINE | Non éligible |
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| 00534317Publiée le 14/11/2024 | du 01/09/2025 au 30/07/2027 Entrée / sortie à date fixe | Nérac (47) | LYCEE PROFESSIONNEL JACQUES DE ROMAS | Non éligible |
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| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00260629Publiée le 16/12/2021 | du 01/09/2022 au 30/06/2024 | Nérac (47) | GRETA CFA AQUITAINE | Non éligible |
 
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| 00214423Publiée le 08/12/2020 | du 01/09/2021 au 30/06/2023 | Nérac (47) | GRETA CFA AQUITAINE | Non éligible |
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Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
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*Pour vous accompagner dans la démarche, prenez contact avec un conseiller en
évolution professionnelle (CEP) plus d'infos
: ouverture de la formation à la candidature à venir
: publié ce jour et ouvert demain pour garantir un accès à la candidature simultanée entre les réseaux de prescripteurs
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
