Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine

Formation professionnelle continue Non conventionnée / sans dispositif
Fiche de l'organisme
Réf : 202012086673

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

GRETA CFA AQUITAINE
> QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI BILAN DE COMPÉTENCE > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE

Le + de cette formation

Assurer des prestations de service dans tous types d’établissements du secteur de l’hôtellerie, des café-brasseries et de la restauration.

Objectif Général

Certification

Objectif

Obtenir le CAP Commercialisation et services en Hôtel Café Restaurant

- contribuer à l’accueil et au bien être de la clientèle française et étrangère
- réaliser des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et mettre en oeuvre les
techniques spécifiques à l’activité
- contribuer à la commercialisation des prestations
- respecter les procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur

Informations administratives

Type

Formation non conventionnée

Financeur

FINANCEMENT INDIVIDUEL

Référence

Sans objet

Organisme responsable et contact

GRETA CFA AQUITAINE
NomSylvie DUFFAR Tél.05.53.76.02.54 Mailagence-marmande@greta-cfa-aquitaine.fr

Dispositif

Non conventionnée / sans dispositif

Mesure

Non conventionnée / sans dispositif

Référence organisme

Sans objet

Conditions d'accès et modalités d'organisation

Conditions d'accès réglementaires

Sans objet

Prérequis pédagogiques

Pas de pré-requis

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Jeune de moins de 26 ans
  • Personne handicapée
  • Salarié(e)
  • Actif(ve) non salarié(e)

Parcours de formation personnalisable ?

Oui

Niveau d'entrée requis

Sans niveau spécifique

Sélection

  • Dossier
  • Entretien

Accessible en contrat de professionnalisation ?

Oui

Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)

Sans objet

Programme, validation et suite de parcours

Validation de la formation

  • CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant | Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen) | Code Certifinfo n°94559 RNCP 37554
Fiche de l'organisme

Programme

Enseignements professionnels et travaux pratiques :

- application en salle (Mise en place et service, accueil et prise de congé du client, prise de
- commande, approvisionnement, connaissance des produits alimentaires, connaissance des vins…)
- application en chambre d’hôtel pédagogique (tri du linge, faire une chambre à blanc, s’assurer du
bon fonctionnement des équipements…)

Enseignements théoriques en lien avec le secteur d’activité :

- Technologie de restaurant
- Anglais
- Enseignements généraux ( math, français…)
- Accompagnement au projet professionnel
- Gestion appliquée
- Sciences appliquées
- Se former et valider l’habilitation : « Secourisme et Sécurité au Travail »

Suite de parcours possible

Bac professionnel en Hôtellerie restauration
Brevet professionnel des arts de la table

Dates et lieux de formation
Numéro CarifDates de formationVilleOrganisme de formationInfo 
00534305Publiée le 14/11/2024du 01/09/2025 au 30/07/2027
Entrée / sortie à date fixe		Nérac (47)LYCEE PROFESSIONNEL JACQUES DE ROMAS
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • Chloé REYNIER
  • 05.53.76.02.54
  • agence-marmande@greta-cfa-aquitaine.fr
Contact
  • Sylvie DUFFAR
  • 05.53.76.02.54
  • agence-marmande@greta-cfa-aquitaine.fr
Lieu de formation
  • Avenue Darius Milhaud
  • 47600 Nérac
 Labels QUALIOPI
00534313Publiée le 14/11/2024du 01/09/2025 au 30/07/2027
Entrée / sortie à date fixe		Nérac (47)GRETA CFA AQUITAINE
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • Sans objet
Contact
  • Sylvie DUFFAR
  • 05.53.76.02.54
  • agence-marmande@greta-cfa-aquitaine.fr
Lieu de formation
  • Avenue Darius Milhaud
  • 47600 Nérac
 Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI BILAN DE COMPÉTENCE > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE
00534310Publiée le 14/11/2024du 01/09/2025 au 30/07/2027
Entrée / sortie à date fixe		Nérac (47)GRETA CFA AQUITAINE
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • Chloé REYNIER
  • 05.53.76.02.54
  • agence-marmande@greta-cfa-aquitaine.fr
Contact
  • Sylvie DUFFAR
  • 05.53.76.02.54
  • agence-marmande@greta-cfa-aquitaine.fr
Lieu de formation
  • Avenue Darius Milhaud
  • 47600 Nérac
 Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI BILAN DE COMPÉTENCE > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE
00653317Publiée le 25/11/2025du 01/09/2026 au 31/07/2028
Entrée / sortie à date fixe		Nérac (47)GRETA CFA AQUITAINE
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • Chloé REYNIER
  • 05.53.76.02.54
  • agence-marmande@greta-cfa-aquitaine.fr
Contact
  • Sylvie DUFFAR
  • 05.53.76.02.54
  • agence-marmande@greta-cfa-aquitaine.fr
Lieu de formation
  • Avenue Darius Milhaud
  • 47600 Nérac
 Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI BILAN DE COMPÉTENCE > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE
00653314Publiée le 25/11/2025du 01/09/2026 au 31/07/2028
Entrée / sortie à date fixe		Nérac (47)GRETA CFA AQUITAINE
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • Chloé REYNIER
  • 05.53.76.02.54
  • agence-marmande@greta-cfa-aquitaine.fr
Contact
  • Sylvie DUFFAR
  • 05.53.76.02.54
  • agence-marmande@greta-cfa-aquitaine.fr
Lieu de formation
  • Avenue Darius Milhaud
  • 47600 Nérac
 Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI BILAN DE COMPÉTENCE > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE
00653311Publiée le 25/11/2025du 01/09/2026 au 31/07/2028
Entrée / sortie à date fixe		Nérac (47)LYCEE PROFESSIONNEL JACQUES DE ROMAS
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • Chloé REYNIER
  • 05.53.76.02.54
  • agence-marmande@greta-cfa-aquitaine.fr
Contact
  • Sylvie DUFFAR
  • 05.53.76.02.54
  • agence-marmande@greta-cfa-aquitaine.fr
Lieu de formation
  • Avenue Darius Milhaud
  • 47600 Nérac
 Labels QUALIOPI
Sessions terminées
Numéro CarifDates de formationVilleOrganisme de formationInfo  
00412689Publiée le 14/11/2023du 01/09/2024 au 31/07/2026
Nérac (47)GRETA CFA AQUITAINE
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • Sans objet
Contact
  • Karine BOURSINHAC
  • 05.53.76.02.54
  • agence-marmande@greta-cfa-aquitaine.fr
Lieu de formation
  • Avenue Darius Milhaud
  • 47600 Nérac
 Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI BILAN DE COMPÉTENCE > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE
00412695Publiée le 14/11/2023du 01/09/2024 au 31/07/2026
Nérac (47)GRETA CFA AQUITAINE
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • Sans objet
Contact
  • Karine BOURSINHAC
  • 05.53.76.02.54
  • agence-marmande@greta-cfa-aquitaine.fr
Lieu de formation
  • Avenue Darius Milhaud
  • 47600 Nérac
 Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI BILAN DE COMPÉTENCE > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE
00412691Publiée le 14/11/2023du 01/09/2024 au 31/07/2026
Nérac (47)LYCEE PROFESSIONNEL JACQUES DE ROMAS
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • Jérôme Vignaud
  • 05.53.76.02.54
  • agence-marmande@greta-cfa-aquitaine.fr
Contact
  • Karine BOURSINHAC
  • 05.53.76.02.54
  • agence-marmande@greta-cfa-aquitaine.fr
Lieu de formation
  • Avenue Darius Milhaud
  • 47600 Nérac
 Labels QUALIOPI
00331786Publiée le 21/11/2022du 01/09/2023 au 31/07/2025
Nérac (47)LYCEE PROFESSIONNEL JACQUES DE ROMAS
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • JEAN-FREDERIC N'GUETTA
  • 05.53.76.02.54
  • jean-frederic.nguetta@greta-cfa-aquitaine.fr
Contact
  • Jean-Frédéric N'GUETTA
  • 05.53.76.02.54
  • agence-marmande@greta-cfa-aquitaine.fr
Lieu de formation
  • Lycée Jacques de Romas
    avenue Darius Milhaud
  • 47600 Nérac
 Labels QUALIOPI
00331788Publiée le 21/11/2022du 01/09/2023 au 31/07/2025
Nérac (47)LYCEE PROFESSIONNEL JACQUES DE ROMAS
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • JEAN-FREDERIC N'GUETTA
  • 05.53.76.02.54
  • jean-frederic.nguetta@greta-cfa-aquitaine.fr
Contact
  • Jean-Frédéric N'GUETTA
  • 05.53.76.02.54
  • agence-marmande@greta-cfa-aquitaine.fr
Lieu de formation
  • Lycée Jacques de Romas
    avenue Darius Milhaud
  • 47600 Nérac
 Labels QUALIOPI
00331292Publiée le 18/11/2022du 01/09/2023 au 31/07/2025
Nérac (47)LYCEE PROFESSIONNEL JACQUES DE ROMAS
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • JEAN-FREDERIC N'GUETTA
  • 05.53.76.02.54
  • jean-frederic.nguetta@greta-cfa-aquitaine.fr
Contact
  • Jean-Frédéric N'GUETTA
  • 05.53.76.02.54
  • agence-marmande@greta-cfa-aquitaine.fr
Lieu de formation
  • Lycée Jacques de Romas
    avenue Darius Milhaud
  • 47600 Nérac
 Labels QUALIOPI
00279450Publiée le 17/03/2022du 01/09/2022 au 30/06/2024
Nérac (47)GRETA CFA AQUITAINE
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • Jérôme Vignaud
  • 05.53.76.02.54
  • jerome.vignaud@greta-cfa-aquitiane.fr
Contact
  • Jean-Frédéric N'GUETTA
  • 05.53.76.02.54
  • agence-marmande@greta-cfa-aquitaine.fr
Lieu de formation
  • Lycée Jacques de Romas
    route de Mézin
  • 47600 Nérac
 Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI BILAN DE COMPÉTENCE > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE
00214418Publiée le 08/12/2020du 01/09/2021 au 30/06/2022
Nérac (47)GRETA CFA AQUITAINE
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • Sans objet
Contact
  • Jean-Frédéric N'GUETTA - Béatrice SIMON
  • 05.53.76.02.54
  • agence-marmande@greta-cfa-aquitaine.fr
Lieu de formation
  • Lycée Jacques de Romas
    route de Mézin
    47600 NERAC
  • 47600 Nérac
 Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI BILAN DE COMPÉTENCE > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE

  • : ouverture de la formation à la candidature à venir

  • : ouvert à la candidature

  • : fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)

  • : formation terminée

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