Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
Éligible au compte personnel de formation
CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
ECOLES CCI DORDOGNE
Objectif Général
Certification
Objectif
Contribuer à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère, réaliser des prestations de services en hôtel, café brasserie, restaurant et mettre en œuvre les techniques spécifiques à l'activité, dresser des buffets, élaborer des préparations de base, contribuer à la commercialisation des prestations, respecter les procédures d'hygiène et de sécurité
Possibilité CAP dédié aux entreprises saisonnières.
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
ECOLES CCI DORDOGNE
NomCéline Prouillac Tél.05.53.35.72.72 Mailc.prouillac@ecoles.dordogne.cci.fr Dispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
Apprentissage : être âgé de 16 à 30 ans, (ou 15 ans avant le 31/12 si sortie classe de 3ème) pas de limite d'âge pour les apprentis en situation de handicap.
Contrat de professionnalisation : être âgé de 16 à 25 ans (des possibilités existent pour les plus de 26 ans)
Salarié ou demandeur d'emploi : sans condition d'âge (parcours individualisé).
Avoir suivi une 3e générale ou prépa pro
Prérequis pédagogiques
Prédispositions : goût réel pour les métiers de l'Hôtellerie Restauration, être organisé, sens du contact, souhait de travailler en équipe, bonne présentation, bonne élocution, aptitudes pour les langues étrangères et bonne résistance physique.
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Type de parcours
Mixte
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Niveau Préqualification (Niveau 2 européen)
Sélection
- Dossier
- Tests
- Entretien
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Oui
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant | Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen) | Code Certifinfo n°94559
Programme
■ Domaine professionnel :
Travaux pratiques et appliqués en HCR / Vente et communication / Culture professionnelle en HCR / Sciences Appliquées en HCR / Gestion / PSE
■ Domaine général :
Français / Mathématiques / Sciences / Histoire Géographie / Anglais
(possibilité CAP dédié aux entreprises saisonnières)
Suite de parcours possible
Baccalauréat Professionnel Métiers de l’Hôtellerie Restauration
Mention complémentaire Barman
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
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| 00333881Publiée le 01/12/2022 | du 01/09/2023 au 12/07/2025 Entrée / sortie à date fixe | Boulazac (24) | ECOLES CCI DORDOGNE | Non éligible |
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| 00428716Publiée le 11/01/2024 | du 01/09/2024 au 12/07/2026 Entrée / sortie à date fixe | Boulazac Isle Manoire (24) | ECOLES CCI DORDOGNE | Non éligible |
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| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00262504Publiée le 05/01/2022 | du 01/09/2022 au 12/07/2024 | Boulazac (24) | ECOLES CCI DORDOGNE | Trouver mon code |
 
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| 00333882Publiée le 01/12/2022 | du 01/09/2023 au 12/07/2024 | Boulazac (24) | ECOLES CCI DORDOGNE | Trouver mon code |
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| 00223751Publiée le 26/02/2021 | du 01/07/2021 au 30/06/2023 | Boulazac (24) | ECOLES CCI DORDOGNE | Trouver mon code |
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| 00286021Publiée le 21/03/2022 | du 01/09/2022 au 30/06/2023 | Boulazac Isle Manoire (24) | ECOLES CCI DORDOGNE | Trouver mon code |
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| 00209174Publiée le 21/10/2020 | du 01/07/2020 au 30/06/2022 | Boulazac (24) | ECOLES CCI DORDOGNE | Trouver mon code |
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Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
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évolution professionnelle (CEP) plus d'infos
: ouverture de la formation à la candidature à venir
: publié ce jour et ouvert demain pour garantir un accès à la candidature simultanée entre les réseaux de prescripteurs
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
