Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
Éligible au compte personnel de formation
Certificat de Spécialisation Production Transformation Commercialisation des produits fermiers
MFR DE PERIGUEUX
Objectif Général
Certification
Objectif
Le titulaire du CS est capable de réaliser les activités suivantes :
- Analyser la situation de son activité et prendre les décisions nécessaires à la conception et au fonctionnement de son atelier,
- Assurer des activités liées aux productions et/ou son mode de vente,
- Assurer la production des produits fermiers en visant à obtenir, par la rigueur et l’exigence de son travail, des produits de qualité,
- Assurer la transformation dans le respect de la réglementation et veiller à assurer les impératifs de commande,
- Assurer la commercialisation de ses produits.
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
MFR DE PERIGUEUX
NomAlain DE MATHA Tél.06.89.36.63.47 Mailalain.dematha@mfr.asso.fr Dispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
Conditions d’accès : (titulaires des diplômes suivants)
- BP Responsable d’Exploitation Agricole ou Productions Horticoles,
- Bac Pro Conduite et Gestion de l’Exploitation Agricole, Productions Horticoles ou bio-industries de transformation,
- Brevet de Technicien Agricole option Production ou Commercialisation et Services,
ou sur décision du Directeur régional de l'agriculture et de la forêt, d'un diplôme ou titre homologué de niveau au moins équivalent ou de spécialité voisine.
Public : poursuite d’études post Bac ou BTS en contrat d’apprentissage, exploitants ou salariés en agriculture, demandeurs d’emploi avec expérience en production agricole, transformation ou commercialisation de produits alimentaires.
Effectif de groupe : plafonné à 15 stagiaires dont 12 apprentis
Prérequis pédagogiques
Voir conditions d'accès
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Type de parcours
Modularisé
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Niveau 4 : Baccalauréat (Niveau 4 européen)
Sélection
- Dossier
- Entretien
- Inscription directe ou par un conseiller en insertion professionnelle
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Oui
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- Certificat de spécialisation production, transformation et commercialisation des produits fermiers | Niveau 4 : Baccalauréat (Niveau 4 européen) | Code Certifinfo n°20893
Programme
Programme : la formation est conduite en UC (Unités Capitalisables)
UC 1 : organiser la production, transformation et commercialisation de produits fermiers (140 h)
UC 2 : mettre en œuvre des techniques de production fermière (140 h)
UC 3 : mettre en œuvre des techniques de transformation pour des produits fermiers dans le respect de l’hygiène, l’environnement, la sécurité alimentaire et du travail (175 h)
UC 4 : mettre en œuvre des techniques de commercialisation pour des produits fermiers (105 h)
Méthodes pédagogiques : apports à partir de situations de travail, échanges et analyse de pratiques, visites, intervenants professionnels, cas concrets et TP en labo de transformation.
Suite de parcours possible
BTS,
BTSA,
Licence professionnelle
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info |
|---|
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
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| 00325950Publiée le 06/10/2022 | du 01/09/2023 au 30/09/2024 | Périgueux (24) | MFR DE PERIGUEUX | Non éligible |
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| 00326065Publiée le 07/10/2022 | du 01/09/2023 au 30/09/2024 | Périgueux (24) | MFR DE PERIGUEUX | Trouver mon code |
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| 00325944Publiée le 06/10/2022 | du 02/01/2023 au 22/12/2023 | Périgueux (24) | MFR DE PERIGUEUX | Trouver mon code |
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| 00325994Publiée le 07/10/2022 | du 02/01/2023 au 22/12/2023 | Périgueux (24) | MFR DE PERIGUEUX | Non éligible |
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| 00257126Publiée le 23/11/2021 | du 05/09/2022 au 15/09/2023 | Périgueux (24) | MFR DE PERIGUEUX | Trouver mon code |
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| 00233464Publiée le 15/06/2021 | du 03/01/2022 au 16/12/2022 | Périgueux (24) | MFR DE PERIGUEUX | Trouver mon code |
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| 00208313Publiée le 13/10/2020 | du 01/09/2021 au 30/09/2022 | Périgueux (24) | MFR DE PERIGUEUX | Trouver mon code |
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| 00174737Publiée le 18/12/2019 | du 07/09/2020 au 30/09/2021 | Périgueux (24) | MFR DE PERIGUEUX | Trouver mon code |
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Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
Si vous n'avez pas encore ouvert votre compte personnel de formation suivez ce lien
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*Pour vous accompagner dans la démarche, prenez contact avec un conseiller en
évolution professionnelle (CEP) plus d'infos
: ouverture de la formation à la candidature à venir
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
