Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine

Formation professionnelle continue Non conventionnée / sans dispositif
Fiche de l'organisme

BP arts de la cuisine

GRETA CFA AQUITAINE
> QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI BILAN DE COMPÉTENCE > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE

Le + de cette formation

Les diplômés se verront acquérir un vrai niveau de qualité. Regroupant la pratique professionnelle et techniques culinaires avancées. Entre harmonisation des mets et vins, la créativité culinaire, ils pourront aussi diriger une équipe en cuisine.

Objectif Général

Préparation à la qualification

Objectif

Obtenir l’examen du BP Arts de la Cuisine de niveau 4.
Être capable d’exercer le métier cuisinier afin de réaliser un menu complet (entrée, plat, dessert) et d’exercer dans tous les types de structures (restauration collective, traditionnelle, mobile). Le titulaire de ce diplôme sera capable de créer et/ou gérer une entreprise et diriger plusieurs commis.

Informations administratives

Type

Formation non conventionnée

Financeur

FINANCEMENT INDIVIDUEL

Référence

Sans objet

Organisme responsable et contact

GRETA CFA AQUITAINE
NomGRETA CFA AQUITAINE Tél.05.40.54.71.31 Mailcontact@greta-cfa-aquitaine.fr

Dispositif

Non conventionnée / sans dispositif

Mesure

Non conventionnée / sans dispositif

Référence organisme

84259_0400781G

Conditions d'accès et modalités d'organisation

Conditions d'accès réglementaires

* Avoir entre 16 et 29 ans révolus

Prérequis pédagogiques

Sans objet

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Jeune de moins de 26 ans
  • Personne handicapée
  • Actif(ve) non salarié(e)
  • Elève sous statut scolaire

Parcours de formation personnalisable ?

Oui

Niveau d'entrée requis

Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen)

Sélection

  • Dossier
  • Entretien

Accessible en contrat de professionnalisation ?

Non

Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)

Sans objet

Programme, validation et suite de parcours

Validation de la formation

Fiche de l'organisme

Programme

Le BP Arts de la Cuisine en 2 ans comprend :

– l’enseignement général (expression francaise et ouverture sur le monde, langue vivante, arts appliqués)

– l’enseignement professionnel (atelier expérimental – techniques professionnelles, travaux pratiques, conception organisation technologie, sciences appliquées, gestion appliquée).

Le cycle de formation a une durée de 2 ans soit 840 heures au CFA réparties sur 12 semaines en 1ère année et en 2ème année, semaines restantes en entreprise

Suite de parcours possible

Poursuites d’études possibles : BTS Hôtellerie restauration option B arts culinaire, Mention Complémentaire

Dates et lieux de formation
Numéro CarifDates de formationVilleOrganisme de formationCPFInfo 
00342198Publiée le 23/01/2023du 01/09/2023 au 31/08/2025
Entrée / sortie à date fixe
Dax (40)LYCEE POLYVALENT D'ETAT DE BORDANon éligible
JOURNEE PORTES OUVERTES LE SAMEDI 11 MARS ET LE SAMEDI 13 MAI DE 9H A 12H30
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • DUVERGER BENEDICTE
  • 05.58.58.70.80
  • benedicte.duverger@greta-cfa-aquitaine.fr
Contact
  • GABORIEAU ANNICK
  • 05.58.58.70.80
  • annick.gaborieau@greta-cfa-aquitaine.fr
Lieu de formation
  • CFA DES METIERS DE L HOTELLERIE ET DE LA RESTAURATION
    23 AVENUE DU SABLAR
  • 40100 Dax
Labels QUALIOPI
00450612Publiée le 14/03/2024du 02/09/2024 au 31/07/2026
Entrée / sortie à date fixe
Sarlat-la-Canéda (24)LYCEE PROFESSIONNEL PRE DE CORDYNon éligible
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • Sophie FERRAGGI
  • 05.53.02.17.69
  • sophie.ferraggi@greta-cfa-aquitaine.fr
Contact
  • Corinne LEMETEIL
  • 05.53.02.17.69
  • corinne.lemeteil@greta-cfa-aquitaine.fr
Lieu de formation
  • 5 Avenue Joséphine Baker
  • 24200 Sarlat-la-Canéda
Labels QUALIOPI
00429610Publiée le 17/01/2024du 02/09/2024 au 31/07/2026
Entrée / sortie à date fixe
Dax (40)LYCEE POLYVALENT D'ETAT DE BORDANon éligible
JOURNEE PORTES OUVERTES LE SAMEDI 16 MARS DE 9H A 12H30
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • DUVERGER BENEDICTE
  • 05.58.58.70.80
  • benedicte.duverger@greta-cfa-aquitaine.fr
Contact
  • GABORIEAU ANNICK
  • 05.58.58.70.80
  • annick.gaborieau@greta-cfa-aquitaine.fr
Lieu de formation
  • 23 Avenue DU SABLAR
  • 40100 Dax
Labels QUALIOPI
00413165Publiée le 16/11/2023du 09/09/2024 au 03/07/2026
Entrée / sortie à date fixe
Morlaàs (64)GRETA CFA AQUITAINE Non éligible
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • TETRY Marjorie
  • 05.59.30.87.20
  • marjorie.tetry@greta-cfa-aquitaine.fr
Contact
  • Pascale VIGNAU
  • 05.59.33.02.12
  • pascale.viganu@greta-cfa-aquitaine.fr
Lieu de formation
  • 1 Avenue DES CIMES LYCEE PROFESSIONNEL HAUTE VUE
  • 64160 Morlaàs
Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI BILAN DE COMPÉTENCE > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE
00521026Publiée le 16/10/2024du 01/09/2025 au 31/07/2027
Entrée / sortie à date fixe
Dax (40)LYCEE POLYVALENT D'ETAT DE BORDANon éligible
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • DUVERGER BENEDICTE
  • 05.58.58.70.80
  • benedicte.duverger@greta-cfa-aquitaine.fr
Contact
  • GABORIEAU ANNICK
  • 05.58.58.70.80
  • annick.gaborieau@greta-cfa-aquitaine.fr
Lieu de formation
  • 23 Avenue DU SABLAR
  • 40100 Dax
Labels QUALIOPI
Sessions terminées
Numéro CarifDates de formationVilleOrganisme de formationCPFInfo  
00207879Publiée le 23/01/2023du 01/09/2021 au 30/06/2023
Dax (40)GRETA CFA AQUITAINE Non éligible
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • LAVIELLE Isabelle
  • 05.58.90.44.99
  • isabelle.lavielle@greta-cfa-aquitaine.fr
Contact
  • SARRADE Nicolas
  • 05.58.90.96.13
  • nicolas.sarrade@greta-cfa-aquitaine.fr
Lieu de formation
  • GRETA CFA des Métiers de l’Hôtellerie des
    Landes du lycée de Borda 23, Avenue du Sablar
    BP 352
  • 40100 Dax
Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI BILAN DE COMPÉTENCE > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE
00169690Publiée le 23/01/2023du 01/09/2020 au 30/06/2022
Dax (40)GRETA CFA AQUITAINE Non éligible
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • Sans objet
Contact
  • Sans objet
Lieu de formation
  • CFA des métiers de l'hôtellerie
    23 rue du Sablar
  • 40100 Dax
Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI BILAN DE COMPÉTENCE > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE

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plus d'infos

  • : ouverture de la formation à la candidature à venir

  • : publié ce jour et ouvert demain pour garantir un accès à la candidature simultanée entre les réseaux de prescripteurs

  • : ouvert à la candidature

  • : fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)

  • : formation terminée