Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
BP arts du service et commercialisation en restauration
CAMPUS DU LAC
Objectif Général
Certification
Objectif
Préparer un diplôme d’état BP Arts du Service et Commercialisation en Restauration
Il s'agit d'un professionnel hautement qualifié de l'accueil, des arts de la table, du service et de la commercialisation.Il exerce son activité dans le secteur de la restauration traditionnelle et gastronomique.Il maîtrise les techniques professionnelles des métiers de salle et est en mesure d'accueillir une clientèle et de commercialiser les mets et boissons en français et en langue étrangère.Il peut diriger un ou plusieurs commis de salle.
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
CAMPUS DU LAC
NomContact - accueil Tél.05.56.79.52.00 Mailcontact@campusdulac.com Dispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
84256_0332813D
Conditions d'accès réglementaires
* Avoir entre 16 et 29 ans révolus
Prérequis pédagogiques
Avoir obtenu un diplôme de niveau V en restauration Avoir une bonne maîtrise des pratiques de service et une bonne connaissance des produits
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Actif(ve) non salarié(e)
- Elève sous statut scolaire
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen)
Sélection
- Entretien
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Non
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- BP arts du service et commercialisation en restauration | Niveau 4 : Baccalauréat (Niveau 4 européen) | Code Certifinfo n°84256
Programme
ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL
- Conception et organisation de prestations de restauration
- Travaux pratiques
- Sciences de l’alimentation
- Environnement de l’entreprise
- Gestion de l'activité de restauration
ENSEIGNEMENT GÉNÉRAL
• Expression française et ouverture sur le monde
• Langue vivante étrangère (Anglais ou Espagnol)
• Arts appliqués à la profession
Suite de parcours possible
LES MÉTIERS ACCESSIBLES APRÈS LA FORMATION:
Assistant Maître d’Hôtel
Maître d’Hôtel
Responsable de salle
Responsable de banquets...
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00261928Publiée le 24/12/2021 | du 01/09/2022 au 30/06/2024 | Bordeaux (33) | CAMPUS DU LAC | Non éligible |
 
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| 00338365Publiée le 23/12/2022 | du 01/09/2023 au 31/08/2025 | Bordeaux (33) | CAMPUS DU LAC | Non éligible |
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| 00413895Publiée le 21/11/2023 | du 01/09/2024 au 31/08/2026 | Bordeaux (33) | CAMPUS DU LAC | Non éligible |
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| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00208100Publiée le 13/10/2020 | du 01/09/2021 au 30/06/2023 | Bordeaux (33) | CAMPUS DU LAC | Non éligible |
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| 00169427Publiée le 14/01/2020 | du 01/09/2020 au 30/06/2022 | Bordeaux (33) | CAMPUS DU LAC | Non éligible |
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Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
Si vous n'avez pas encore ouvert votre compte personnel de formation suivez ce lien
Retrouvez sur le portail national toute l'information pour vous guider
*Pour vous accompagner dans la démarche, prenez contact avec un conseiller en
évolution professionnelle (CEP) plus d'infos
: ouverture de la formation à la candidature à venir
: publié ce jour et ouvert demain pour garantir un accès à la candidature simultanée entre les réseaux de prescripteurs
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
