Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine

Formation professionnelle continue Non conventionnée / sans dispositif
Éligible au compte
personnel de formation
Fiche de l'organisme

MC employé traiteur

CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - SIÈGE
> QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE

Objectif Général

Certification

Objectif

L'employé traiteur réalise des repas destinés à la vente en magasin ou à la livraison à domicile. Il exerce à la fois des fonctions de fabrication et de vente.En fabrication, il cuisine les produits, réalise des assemblages. Il prépare les appareils, les fonds et les sauces, confectionne des pâtisseries salées ou sucrées. Il décore les plats puis les conditionne pour le stockage avant la vente. Il doit être à même d'organiser son travail de manière à assurer la bonne conservation des produits, d'appliquer les règles d'hygiène et de gérer les stocks.En vente, il conseille les clients sur les mets et les proportions, la remise en température et la conservation. Il enregistre les commandes et les prépare

Informations administratives

Type

Formation non conventionnée

Financeur

FINANCEMENT INDIVIDUEL

Référence

Sans objet

Organisme responsable et contact

CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - SIÈGE
NomDelphine SAIVEAU Tél.05.55.79.36.46 Mail87-cfa-contact@cma-nouvelleaquitaine.fr

Dispositif

Non conventionnée / sans dispositif

Mesure

Non conventionnée / sans dispositif

Référence organisme

Sans objet

Conditions d'accès et modalités d'organisation

Conditions d'accès réglementaires

Sans objet

Prérequis pédagogiques

Sans objet

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Jeune de moins de 26 ans
  • Personne handicapée
  • Actif(ve) non salarié(e)
  • Elève sous statut scolaire

Parcours de formation personnalisable ?

Oui

Niveau d'entrée requis

Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen)

Sélection

  • Entretien

Accessible en contrat de professionnalisation ?

Oui

Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)

Sans objet

Programme, validation et suite de parcours

Validation de la formation

Fiche de l'organisme

Programme

Sans objet

Suite de parcours possible

Sans objet

Dates et lieux de formation
Numéro CarifDates de formationVilleOrganisme de formationCPFInfo 
00425558Publiée le 12/12/2023du 01/09/2024 au 30/06/2025
Entrée / sortie séquencées
Limoges (87)CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - CFA LE MOULIN RABAUDNon éligible
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • Myriam MASNEUF
  • 05.55.79.36.46
  • masneufm@cfa-lemoulinrabaud.com
Contact
  • Delphine SAIVEAU
  • 05.55.79.36.46
  • contact@cfa-lemoulinrabaud.com
Lieu de formation
  • 104 Rue de Saint-Gence
  • 87000 Limoges
Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE
00425556Publiée le 12/12/2023du 01/09/2024 au 30/06/2025
Entrée / sortie séquencées
Limoges (87)CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - CFA LE MOULIN RABAUD
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • Myriam MASNEUF
  • 05.55.79.36.46
  • masneufm@cfa-lemoulinrabaud.com
Contact
  • Delphine SAIVEAU
  • 05.55.79.36.46
  • contact@cfa-lemoulinrabaud.com
Lieu de formation
  • 104 Rue de Saint-Gence
  • 87000 Limoges
Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE
00425555Publiée le 12/12/2023du 01/09/2024 au 30/06/2025
Entrée / sortie séquencées
Limoges (87)CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - CFA LE MOULIN RABAUDNon éligible
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • Myriam MASNEUF
  • 05.55.79.36.46
  • masneufm@cfa-lemoulinrabaud.com
Contact
  • Delphine SAIVEAU
  • 05.55.79.36.46
  • contact@cfa-lemoulinrabaud.com
Lieu de formation
  • 104 Rue de Saint-Gence
  • 87000 Limoges
Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE
Sessions terminées
Numéro CarifDates de formationVilleOrganisme de formationCPFInfo  
00334272Publiée le 02/12/2022du 01/09/2023 au 30/06/2024
Limoges (87)CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - CFA LE MOULIN RABAUDNon éligible
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • Myriam MASNEUF
  • 05.55.79.36.46
  • masneufm@cfa-lemoulinrabaud.com
Contact
  • Delphine SAIVEAU
  • 05.55.79.36.46
  • contact@cfa-lemoulinrabaud.com
Lieu de formation
  • 104 ru de Saint Gence
  • 87000 Limoges
Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE
00259694Publiée le 13/12/2021du 01/09/2022 au 30/06/2023
Limoges (87)CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - CFA LE MOULIN RABAUDTrouver mon code
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • Sans objet
Contact
  • Jean-Pierre SIRIEIX
  • 05.55.79.36.46
  • jsirieix@cfa-lemoulinrabaud.com
Lieu de formation
  • CFA de la Chambre des Métiers et de l'Artisanat
    de Région Nouvelle Aquitaine Rue de
    Saint-Gence
  • 87100 Limoges
Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE
00169071Publiée le 02/06/2020du 01/09/2020 au 30/06/2021
Limoges (87)CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - CFA LE MOULIN RABAUDTrouver mon code
 
Dates d'info collective
  • Sans objet
Référent travailleur handicapé
  • Sans objet
Contact
  • Sans objet
Lieu de formation
  • CFA de la Chambre des Métiers et de l'Artisanat
    de la Haute-Vienne Rue de Saint-Gence
  • 87100 Limoges
Labels QUALIOPI > QUALIOPI FORMATION > QUALIOPI VAE > QUALIOPI APPRENTISSAGE

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plus d'infos

  • : ouverture de la formation à la candidature à venir

  • : publié ce jour et ouvert demain pour garantir un accès à la candidature simultanée entre les réseaux de prescripteurs

  • : ouvert à la candidature

  • : fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)

  • : formation terminée