Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
Cocktails
UMIH FORMATION SAS
Objectif Général
Remise à niveau, maîtrise des savoirs de base, initiation
Objectif
Apprendre aux barmen comment rentabiliser et développer au mieux leur outil de travail.
La formation Cocktails sensibilise aux saveurs et à leurs équilibres. Elle permet de maîtriser au mieux les ustensiles et les techniques pour réaliser les grands cocktails classiques internationaux : histoire et familles de cocktails, subtilités de réalisation.
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
UMIH FORMATION SAS
NomLaurence MARIANI Tél.01.42.66.44.47 Mailcontact@umihformation.frDispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
AUCUN PRE REQUIS
Prérequis pédagogiques
Sans objet
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Sans niveau spécifique
Sélection
- Dossier
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Non
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- Attestation de fin de formation
Programme
-Historique des boissons melangees
-les grandes familles de cocktail
-l'equilibre des saveurs
-les textures de cocktails
-les cocktails classiques
-les decorations et les garnitures
-la mixology, definition et exemple
-la vente du cocktail aupres du client
-entrainement dosage et verse
-realisation des cocktails classiques filmes
-les cocktails contemporains
-mise en situation test pratique
-les techniques modernes de realisation
VALIDATION DE LA FORMATION : Remise d'une attestation
Suite de parcours possible
Sans objet
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00314070Publiée le 26/07/2022 | du 01/01/2023 au 31/12/2024 | Niort (79) | UMIH FORMATION SAS | Non éligible |
  
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| 00314065Publiée le 26/07/2022 | du 01/01/2023 au 31/12/2024 | La Rochelle (17) | UMIH FORMATION SAS | Non éligible |
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| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00209714Publiée le 22/10/2020 | du 01/01/2021 au 31/12/2022 | La Rochelle (17) | UMIH FORMATION SAS | Non éligible |
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| 00214629Publiée le 07/12/2020 | du 01/01/2021 au 31/12/2022 | Niort (79) | UMIH FORMATION SAS | Non éligible |
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Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
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*Pour vous accompagner dans la démarche, prenez contact avec un conseiller en
évolution professionnelle (CEP) plus d'infos
: ouverture de la formation à la candidature à venir
: publié ce jour et ouvert demain pour garantir un accès à la candidature simultanée entre les réseaux de prescripteurs
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
