Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
BTS diététique
GRETA POITOU-CHARENTES - SIÈGE ADMINISTRATIF
Le + de cette formation
Formateurs expérimentés dans le domaine
Objectif Général
Certification
Objectif
Devenir un professionnel de la santé en matière de nutrition
• Développer des compétences scientifiques et techniques pour assurer
la qualité des aliments et des préparations, l’équilibre nutritionnel,
l’établissement de régimes sur prescription médicale, le respect des
règles d’hygiène
• Intervenir tout au long de la chaîne alimentaire : conception, production,
distribution ...
• Assurer des missions de formation, de prévention et d’éducation en
matière de...
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
GRETA POITOU-CHARENTES - SIÈGE ADMINISTRATIF
Nom Tél. MailDispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
54S1702410-0
Conditions d'accès réglementaires
aucune
Prérequis pédagogiques
Sans objet
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Type de parcours
Mixte
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Sans niveau spécifique
Sélection
- Inscription obligatoire par un conseiller en insertion professionnelle
- Dossier
- Entretien
- Inscription directe ou par un conseiller en insertion professionnelle
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Non
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- BTS diététique | Niveau 5 : DEUG, BTS, DUT, DEUST (Niveau 5 européen) |
Code Certifinfo n°111013
RNCP 39153
Programme
Participation à la conception des plans, locaux, choix, rénovation,
installation des équipements
• Élaboration de plans alimentaires, de menus, de régimes conformes à
des prescriptions médicales et aux bilans alimentaires réalisés
• Adaptation de l’alimentation à des activités ou à des conditions de vie
particulières
• Rédaction de documents professionnels : fiches techniques de
préparations culinaires ; participation à des enquêtes alimentaires,
épidémiologiques
• Gestion des achats, des stocks, des conditions d’exploitation
• Gestion du personnel
• Contrôle de l’hygiène, de la réalisation des repas en cuisine centrale
• Organisation et contrôle de la réalisation des préparations diététiques
spécifiques, de la distribution des repas
• Estimation et contrôle de la consommation alimentaire
• Formation et information des personnels des secteurs professionnels
(alimentaires, de soins, de la production et de la distribution alimentaire)
Suite de parcours possible
Sans objet
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | Info | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00635484Publiée le 23/09/2025 | du 01/09/2025 au 31/08/2027 Entrée / sortie à date fixe | Poitiers (86) | GRETA POITOU-CHARENTES - SIÈGE ADMINISTRATIF |
 
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| 00635483Publiée le 23/09/2025 | du 01/09/2025 au 31/08/2027 Entrée / sortie à date fixe | Poitiers (86) | GRETA POITOU-CHARENTES - SIÈGE ADMINISTRATIF |
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| 00657692Publiée le 12/12/2025 | du 02/01/2026 au 31/12/2027 Entrée / sortie à date fixe | Jonzac (17) | GRETA POITOU-CHARENTES - SIÈGE ADMINISTRATIF |
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| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | Info | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00257519Publiée le 29/11/2021 | du 01/09/2021 au 31/12/2025 | Jonzac (17) | GRETA POITOU-CHARENTES - SIÈGE ADMINISTRATIF |
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| 00361743Publiée le 09/06/2023 | du 01/09/2023 au 31/12/2025 | Jonzac (17) | GRETA POITOU-CHARENTES - SIÈGE ADMINISTRATIF |
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| 00373235Publiée le 24/07/2023 | du 01/09/2023 au 31/12/2025 | Poitiers (86) | GRETA POITOU-CHARENTES - SIÈGE ADMINISTRATIF |
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| 00212626Publiée le 11/10/2021 | du 01/09/2021 au 31/12/2023 | Jonzac (17) | GRETA POITOU-CHARENTES - SIÈGE ADMINISTRATIF |
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| 00180422Publiée le 11/10/2021 | du 01/09/2020 au 02/07/2021 | Jonzac (17) | GRETA POITOU-CHARENTES - SIÈGE ADMINISTRATIF |
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: ouverture de la formation à la candidature à venir
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
