

personnel de formation

BTS Diététique
ESARC EVOLUTION
Le + de cette formation
Collaborateur de médecins, de gestionnaires et de chercheurs, il apporte sa compétence scientifique et technique pour assurer : la qualité des aliments et des
préparations, l’équilibre nutritionnel, l’établissement de régimes sur prescription médical
Objectif Général
Certification
Objectif
- Concevoir, mettre en œuvre un soin nutritionnel individualisé.
- Conduire des actions de prévention et d'éducation nutritionnelle auprès d'un groupe de personnes.
- Garantir les apports nutritionnels et veiller à la qualité de l'alimentation au niveau de la restauration collective ou de l'industrie agro-alimentaire.
- Assurer des actions de formation.
- Assurer une veille réglementaire et scientifique.
- Réaliser et/ou participer à des programmes d'études et de recherches cliniques. Le diététicien jour un rôle spécifique d'interface entre unités de soins, services alimentaires, patients, clients et autres prestataires.
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
ESARC EVOLUTION
NomFanny LLANSOLA-RENAU Tél.05.56.12.18.48 Mailf.llansolarenau@esg.frDispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
Sans objet
Prérequis pédagogiques
Avoir des connaissances solides en chimie, biochimie, aimer la diététique, la cuisine et le contact humain
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Niveau 4 : Baccalauréat (Niveau 4 européen)
Sélection
- Dossier
- Entretien
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Non
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- BTS diététique | Niveau 5 : DEUG, BTS, DUT, DEUST (Niveau 5 européen) | Code Certifinfo n°111013
Programme
- Psychologie : étude du comportement alimentaire, information au public
- Biochimie : structurale, enzymologie, métabolique, moléculaire
- Physiologie : organisation cellulaire, organisme, nutrition, développement de l'enfant
- Microbiologie : bactériologie, virologie, toxicologie, parasitologie
- Nutrition et alimentation : connaissance des aliments, besoins nutritionnels
- Régimes : établissement d'un régime, organisation de l'alimentation
- Techniques culinaires : utilisation des aliments, menus
- Economie et gestion : stratégie d'entreprise, l'homme et la production, cadre juridique
Suite de parcours possible
Bachelor Diététique
Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
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00510924Publiée le 02/10/2024 | du 26/08/2024 au 18/07/2025 Entrée / sortie à date fixe | Bordeaux (33) | ESARC EVOLUTION | ![]() |
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00463181Publiée le 30/04/2024 | du 02/09/2024 au 17/07/2026 Entrée / sortie à date fixe | Bordeaux (33) | ESARC EVOLUTION | ![]() |
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00589238Publiée le 01/04/2025 | du 02/09/2025 au 02/07/2027 Entrée / sortie à date fixe | Bordeaux (33) | ESARC EVOLUTION | ![]() |
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Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
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00352183Publiée le 27/04/2023 | du 17/09/2023 au 05/07/2024 | Bordeaux (33) | ESARC EVOLUTION | Trouver mon code |
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00320971Publiée le 04/08/2022 | du 08/09/2022 au 13/07/2023 | Bordeaux (33) | ESARC EVOLUTION | Trouver mon code |
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00194500Publiée le 16/03/2017 | du 09/09/2020 au 30/09/2022 | Bordeaux (33) | ESARC EVOLUTION | Trouver mon code |
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00145223Publiée le 04/08/2022 | du 10/09/2019 au 30/09/2021 | Bordeaux (33) | ESARC EVOLUTION | Trouver mon code |
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Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
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évolution professionnelle (CEP) plus d'infos
: ouverture de la formation à la candidature à venir
: publié ce jour et ouvert demain pour garantir un accès à la candidature simultanée entre les réseaux de prescripteurs
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
