Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
Éligible au compte personnel de formation
MC Employé barman Lycée de Gascogne
GRETA CFA AQUITAINE
Objectif Général
Certification
Objectif
Le titulaire de la mention complémentaire Employé barman exerce son activité dans des palaces,
hôtels, restaurants, entreprises indépendantes telles que bar à thème, discothèque, pub, ainsi que dans
les bars de toute entreprise liée au tourisme et aux loisirs : centres de loisirs, paquebots, casinos...
Il effectue la mise en place, l'approvisionnement et le stockage.
Il accueillir et conseille une clientèle française ou étrangère.
Il conseille et vend du vin auprès de particuliers et de professionnels.
Il fidélise la clientèle et optimise les ventes.
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
GRETA CFA AQUITAINE
NomCharlotte MARTIN Tél.05.56.80.85.39 Mailcharlotte.martin@greta-cfa-aquitaine.fr Dispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
Sans objet
Prérequis pédagogiques
Être titulaire d'un diplôme de l'hôtellerie-Restauration : CAP / BEP - Bac Pro Hôtellerie-Restauration Bac Technologique Hôtellerie-Restauration BTS Management en Hôtellerie-Restauration
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Type de parcours
Modularisé
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen)
Sélection
- Dossier
- Entretien
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Oui
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- MC employé barman | Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen) | Code Certifinfo n°58431
Programme
ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL
Élaboration des produits
Règles de composition des cocktails
Dégustation
Agencement et équipement du bar
Législation
Gestion appliquée
Communication
Suite de parcours possible
Selon la taille et le type d’entreprise, ce diplôme de niveau 3 doit permettre à son titulaire de postuler
un emploi de commis de bar ou d’employé barman.
C’est un homme ou une femme de terrain qui travaille en relation étroite avec sa hiérarchie. Après
quelques années de pratique professionnelle, il pourra accéder au brevet professionnel Barman.
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00429680Publiée le 17/01/2024 | du 02/09/2024 au 13/06/2025 | Talence (33) | LYCEE D'HOTELLERIE ET DE TOURISME DE GASCOGNE | Non éligible |
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| 00429679Publiée le 17/01/2024 | du 02/09/2024 au 13/06/2025 | Talence (33) | LYCEE D'HOTELLERIE ET DE TOURISME DE GASCOGNE | Non éligible |
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| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00279233Publiée le 15/03/2022 | du 01/09/2022 au 16/06/2023 | Talence (33) | GRETA CFA AQUITAINE | Trouver mon code |
 
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| 00232103Publiée le 25/05/2021 | du 01/09/2021 au 17/06/2022 | Talence (33) | GRETA CFA AQUITAINE | Trouver mon code |
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Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
Si vous n'avez pas encore ouvert votre compte personnel de formation suivez ce lien
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*Pour vous accompagner dans la démarche, prenez contact avec un conseiller en
évolution professionnelle (CEP) plus d'infos
: ouverture de la formation à la candidature à venir
: publié ce jour et ouvert demain pour garantir un accès à la candidature simultanée entre les réseaux de prescripteurs
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
