Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
Éligible au compte personnel de formation
CAP Cuisine complet en 1 an
GRETA CFA AQUITAINE
Le + de cette formation
Foramtion 100% présentielle au sein d'un lycée hotellier renomé
Objectif Général
Certification
Objectif
Le titulaire du CAP cuisine occupe un poste dans tous types de cuisines. Sous l'autorité d'un responsable :
- il contribue à la satisfaction de la clientèle de l'entreprise ;
- il assure la production culinaire, sa distribution en mettant en oeuvre les techniques spécifiques à l'activité;
- il respecte les procèdures d'hygiène et de sécurité en vigueur; sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ;
- il contribue au bon fonctionnement de l'entreprise.
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
GRETA CFA AQUITAINE
NomContact Tél.05.56.80.85.39 Mailcontact@greta-cfa-aquitaine.fr Dispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
Sans objet
Prérequis pédagogiques
Savoir de base : lire, écrire, compter
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Type de parcours
Modularisé
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Sans niveau spécifique
Sélection
- Dossier
- Entretien
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Oui
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- CAP cuisine | Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen) | Code Certifinfo n°88543
Programme
ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL
Pôle 1 - Organisation de la production de cuisine
Pôle 2 - Réalisation de la production de cuisine
Arts appliquées et culture artistique
Gestion Prévention Sécurité Environnement
ENSEIGNEMENT GENERAL
Français, Histoire-Géographie et Enseignement moral et civique
Mathématiques - Sciences physiques et chimiques
Education physique et sportive
Langue vivante
Suite de parcours possible
Ce CAP a pour premier objectif l’insertion professionnelle mais une poursuite d’études est envisageable en Brevet Professionnel, Mention Complémentaire ou en Bac pro Cuisine
Le titulaire du CAP cuisine est amené à exercer un emploi dans les métiers de la cuisine de tous les secteurs de la restauration commerciale ou sociale. Après une expérience professionnelle, il pourra accéder progressivement à des postes à responsabilité.
Exemple de métier possible en sortie de formation : commis de cuisine
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00429369Publiée le 16/01/2024 | du 02/09/2024 au 31/07/2025 Entrée / sortie à date fixe | Sarlat-la-Canéda (24) | LYCEE PROFESSIONNEL PRE DE CORDY | Non éligible |
| ||||||
| |||||||||||
| 00458472Publiée le 25/03/2024 | du 09/09/2024 au 13/06/2025 Entrée / sortie à date fixe | Talence (33) | GRETA CFA AQUITAINE | |
| ||||||
| |||||||||||
| 00429698Publiée le 17/01/2024 | du 16/09/2024 au 13/06/2025 Entrée / sortie à date fixe | Talence (33) | GRETA CFA AQUITAINE | Non éligible |
| ||||||
| |||||||||||
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00361497Publiée le 06/06/2023 | du 11/09/2023 au 11/06/2024 | Talence (33) | GRETA CFA AQUITAINE | Trouver mon code |
| ||||||
| |||||||||||
| 00276418Publiée le 14/02/2022 | du 12/09/2022 au 30/06/2023 | Talence (33) | GRETA CFA AQUITAINE | Trouver mon code |
 
| ||||||
| |||||||||||
| 00231934Publiée le 25/05/2021 | du 20/09/2021 au 17/06/2022 | Talence (33) | GRETA CFA AQUITAINE | Trouver mon code |
| ||||||
| |||||||||||
| 00186179Publiée le 21/02/2020 | du 21/09/2020 au 11/06/2021 | Talence (33) | GRETA CFA AQUITAINE | Trouver mon code |
| ||||||
| |||||||||||
Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
Si vous n'avez pas encore ouvert votre compte personnel de formation suivez ce lien
Retrouvez sur le portail national toute l'information pour vous guider
*Pour vous accompagner dans la démarche, prenez contact avec un conseiller en
évolution professionnelle (CEP) plus d'infos
: ouverture de la formation à la candidature à venir
: publié ce jour et ouvert demain pour garantir un accès à la candidature simultanée entre les réseaux de prescripteurs
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
