Gestion de l'offre de formation et de la candidature en Nouvelle-Aquitaine
Éligible au compte personnel de formation
CAP Cuisine complet en 1 an
GRETA CFA AQUITAINE
Le + de cette formation
Foramtion 100% présentielle au sein d'un lycée hotellier renomé
Objectif Général
Certification
Objectif
Le titulaire du CAP cuisine occupe un poste dans tous types de cuisines. Sous l'autorité d'un responsable :
- il contribue à la satisfaction de la clientèle de l'entreprise ;
- il assure la production culinaire, sa distribution en mettant en oeuvre les techniques spécifiques à l'activité;
- il respecte les procèdures d'hygiène et de sécurité en vigueur; sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ;
- il contribue au bon fonctionnement de l'entreprise.
Type
Formation non conventionnée
Financeur
FINANCEMENT INDIVIDUEL
Référence
Sans objet
Organisme responsable et contact
GRETA CFA AQUITAINE
NomContact Tél.05.56.80.85.39 Mailcontact@greta-cfa-aquitaine.fr Dispositif
Non conventionnée / sans dispositif
Mesure
Non conventionnée / sans dispositif
Référence organisme
Sans objet
Conditions d'accès réglementaires
Sans objet
Prérequis pédagogiques
Savoir de base : lire, écrire, compter
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune de moins de 26 ans
- Personne handicapée
- Salarié(e)
- Actif(ve) non salarié(e)
Type de parcours
Modularisé
Parcours de formation personnalisable ?
Oui
Niveau d'entrée requis
Sans niveau spécifique
Sélection
- Dossier
- Entretien
Accessible en contrat de professionnalisation ?
Oui
Modalités d'enseignement (contacter l'organisme)
Sans objet
Validation de la formation
- CAP cuisine | Niveau 3 : CAP, BEP (Niveau 3 européen) | Code Certifinfo n°88543
Programme
ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL
Pôle 1 - Organisation de la production de cuisine
Pôle 2 - Réalisation de la production de cuisine
Arts appliquées et culture artistique
Gestion Prévention Sécurité Environnement
ENSEIGNEMENT GENERAL
Français, Histoire-Géographie et Enseignement moral et civique
Mathématiques - Sciences physiques et chimiques
Education physique et sportive
Langue vivante
Suite de parcours possible
Ce CAP a pour premier objectif l’insertion professionnelle mais une poursuite d’études est envisageable en Brevet Professionnel, Mention Complémentaire ou en Bac pro Cuisine
Le titulaire du CAP cuisine est amené à exercer un emploi dans les métiers de la cuisine de tous les secteurs de la restauration commerciale ou sociale. Après une expérience professionnelle, il pourra accéder progressivement à des postes à responsabilité.
Exemple de métier possible en sortie de formation : commis de cuisine
| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00361497Publiée le 06/06/2023 | du 11/09/2023 au 11/06/2024 | Talence (33) | GRETA CFA AQUITAINE | |
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| 00429369Publiée le 16/01/2024 | du 02/09/2024 au 31/07/2025 | Sarlat-la-Canéda (24) | LYCEE PROFESSIONNEL PRE DE CORDY | Non éligible |
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| 00458472Publiée le 25/03/2024 | du 09/09/2024 au 13/06/2025 | Talence (33) | GRETA CFA AQUITAINE | |
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| 00429698Publiée le 17/01/2024 | du 16/09/2024 au 13/06/2025 | Talence (33) | GRETA CFA AQUITAINE | Non éligible |
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| Numéro Carif | Dates de formation | Ville | Organisme de formation | CPF | Info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00276418Publiée le 14/02/2022 | du 12/09/2022 au 30/06/2023 | Talence (33) | GRETA CFA AQUITAINE | Trouver mon code |
 
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| 00231934Publiée le 25/05/2021 | du 20/09/2021 au 17/06/2022 | Talence (33) | GRETA CFA AQUITAINE | Trouver mon code |
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| 00186179Publiée le 21/02/2020 | du 21/09/2020 au 11/06/2021 | Talence (33) | GRETA CFA AQUITAINE | Trouver mon code |
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Informations sur l'éligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
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évolution professionnelle (CEP) plus d'infos
: ouverture de la formation à la candidature à venir
: publié ce jour et ouvert demain pour garantir un accès à la candidature simultanée entre les réseaux de prescripteurs
: ouvert à la candidature
: fermé à la candidature (date limite d'inscription dépassée et/ou plafond des candidatures autorisées atteint)
: formation terminée
